古い桑の実セロリの食べ方？古い桑の実セロリの調理方法

古い桑の実セロリは、黒盲セロリとも呼ばれています。セリ科の多年生草本です。耐寒性、耐湿性、耐干性があるだけでなく、耐寒性もあります。それでは、古い桑の実セロリの食べ方を学び、古い桑の実セロリの食べ方を見てみましょう。

古い桑の実セロリの食べ方？古い桑の実セロリの調理方法

2. 古いセロリの調理方法1) 古いセロリはジャガイモと一緒に調理するととても美味しいです。古いセロリは、まず洗ってから沸騰したお湯でゆで、2～4時間水に浸してから揚げることもできます。詰め物を作るのにも使えます。

2) 古いセロリはジャガイモと一緒に調理できます。まず、古いセロリを洗ってから切り分けます。次にジャガイモの皮をむき、細切りにします。次にニンニクをみじん切りにして鍋に入れ、香りが出るまで炒めます。次にジャガイモを入れて炒めます。ほぼ火が通ったら、古いセロリを入れて一緒に火が通るまで炒めます。最後に調味料を加えれば出来上がりです。