マッシュルームソースの作り方

マッシュルームソースの作り方

椎茸は特に栄養価の高い食材です。椎茸ソースは美味しいと思いますか?それでは、マッシュルームソースの作り方を学びましょう。

マッシュルームソースの作り方

1. マッシュルームソースの材料:ニンニク 20kg、エシャロット 15kg、玉ねぎ 50kg、トマト 50kg、マッシュルームスライス 20kg、コーンスターチ 1 スプーン、トマトソース 2 スプーン、タイム少々 (または 13 種類のスパイス、18 種類のスパイス)、黒コショウ少々、砂糖少々、塩少々、スープ 500cc

2. マッシュルームソースの作り方: 1)まずフライパンを熱し、油を加え、ニンニクとエシャロットをスライスしてフライパンに入れて炒め、トマトを加え、次にさいの目切りにした玉ねぎを加え、弱火で約2分炒めます。

2) 次にマッシュルームスライスを加え、香りが出るまで炒めます。その後、タイム、トマトソースなどを加えてよく混ぜ、マッシュルームスライスが柔らかくなるまで炒めます。

3) スープを注ぎ、5分間混ぜます。黒コショウ、砂糖、塩を加えて味を整え、沸騰させます。出来上がりです。洗浄して消毒し、瓶詰めして密封し、マッシュルームソースをより徹底的に殺菌します。

4) ボトルを沸騰したお湯にさらに 2 分間入れておくこともできます。これにより、より徹底的に殺菌され、腐敗する心配がありません。冷めたら冷蔵庫に保存できます。

<<:  レッドアマランサスとは何か、どのように育てるか

>>:  古い桑の実セロリの食べ方?古い桑の実セロリの調理方法

推薦する

アワビの殻の栄養価 アワビの殻の薬効

アワビは誰もが知っている海産物の食材です。味も美味しく、栄養も豊富ですが、アワビの外側にある硬い殻を...

女性にとってギーを食べることの利点は何ですか? 女性にとってギーを食べることの利点と機能は何ですか?

ギーは強いミルクの香りを持つ乳製品です。これは牛や山羊の乳から抽出された脂肪です。日常生活において、...

バンブーリーフグリーンには賞味期限がありますか?バンブーリーフグリーンには賞味期限がありますか?

すべての物には賞味期限があり、竹葉緑酒にも賞味期限があります。竹葉緑酒はわが国で最も有名な酒で、山西...

大根の種はどこから来るのでしょうか?

大根の種の入手方法大根の種子は果実の中で成長し、露出しません。他の植物と同様に、開花後に種子ができま...

カボチャの皮の剥き方 カボチャの皮の剥き方のヒント

カボチャは私たちの生活の中で最も一般的なメロンの材料です。扁平と長楕円の2つのタイプに分けられます。...

蓮は日陰を好む植物ですか、それとも日光を好む植物ですか?

蓮は日陰を好みますか、それとも日光を好みますか?蓮は太陽を好む植物で、ロータスとしても知られています...

大麦の苗を水に浸すとどんなメリットがありますか?

以前は自然界で目立たなかった大麦の苗が、近年人々の食卓に登場しています。人々は大麦の苗からジュースを...

血液を豊かにするオートミール粥

血液を豊かにするオートミール粥の紹介オート麦はリノール酸が非常に豊富です。オートミール粥は脂肪肝、糖...

桃の植え付け

桃は皆さんもよくご存知ですよね?しかし、あなたはこの果物についてどれくらい知っていますか?以下でその...

温室ヘチマの管理技術

冬季の温室ヘチマの管理技術も非常に重要なので、温室ヘチマ管理のポイントをお伝えします。 1. 苗木の...

ヤムイモ粥の効能

山芋粥の利点は何ですか?多くの友人はまだこの問題を十分に理解していないと思います。ヤム粥ヤム豆の部分...

ベイベリーワインを作るための材料と手順 ベイベリーワインを美味しく作る方法

ベイベリーワインは、私たちの日常生活でよく使われるフルーツワインです。バラ色で、ベイベリーのほのかな...

生姜粥の作り方

生姜粥の作り方をどれくらい知っていますか?以下に詳しく紹介させていただきます。生姜粥生姜粥の材料米 ...

台湾ポンカンの効果と働き

台湾産みかんを見たことはありますか?台湾原産で後に中国本土に導入されたミカンの一種です。果実が大きく...

ヘチマ卵スープの作り方

ヘチマの卵スープはシンプルですがさっぱりとしたスープで、優れた治療効果もあります。詳しく見てみましょ...