細菌株を保存する方法

細菌株を保存する方法

菌株は、一部の菌類野菜の栽培に必須の条件です。良質の菌株があって初めて、高品質の菌類野菜を栽培することができます。菌株を購入または生産した後、その保存は特に重要です。そうしないと、菌株の活性が失われ、突然変異が発生する場合があり、菌の栽培に悪影響を及ぼします。では、菌株はどのように保存すればよいのでしょうか?細菌株を保存する方法はいろいろあります。それを書き留めて、後で説明します。

細菌株の保存方法

1. 細菌は斜めに保存できる

菌株を保存する場合、保存に斜面を使用することができます。ここでの斜面保存とは、菌株を斜面培地に接種することを意味します。完全に成長したら、冷蔵庫に移して冷蔵します。しばらくしてから、新しい斜面培地を使用して培養し、再び冷蔵します。このプロセスを繰り返すと、良好な保存結果が得られます。

2. 株は石油ワックスシールで保存できる

細菌を培地上で培養した後、液体パラフィンで密封することもできます。これもまた、良好な保存効果を達成できます。細菌をパラフィンで包んだ後、細菌を5度以下の場所に置く必要があります。温度が高すぎると保存品質が低下します。また、細菌を保存するために使用するパラフィンは滅菌する必要があります。

3. 菌株は冷凍保存や真空保存が可能

凍結真空保存も、細菌株を保存するための重要な方法であり、フリーズドライとも呼ばれます。この方法は、調製した細菌株を保護剤で保護し、低温環境に置いて急速に凍結させ、内部の空気をすべて抜き取るものです。このようにして、細菌株を真空および低温環境に置くことができ、微生物を休眠状態にすることができます。必要に応じて、細菌株を取り出して暖かい環境に置くことで、細菌株の活動を回復させることができます。

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