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小蟹は栄養価が高く、味も美味しい美味しい海産物ですが、さばきが難しいです。このため、小蟹を食べたがらない人も多いです。実は、小蟹をさばくにはコツがあります。一度理解すれば、簡単にさばくことができます。小蟹のさばき方を皆さんに知ってもらえるよう、後ほどコツを書いておきます。四角 小さなカニの掃除方法は?小さなカニを簡単に掃除する方法1. 小さなカニを掃除するための道具 自宅で小さなカニを洗うときは、歯ブラシ、洗面器、適量のきれいな水を用意する必要があります。 2. 洗浄する前にカニを洗って浸します 小さなカニを簡単にきれいにしたい場合は、洗う前に洗面器に入れてきれいな水に浸してください。浸す時間は約 20 分から 30 分です。 3. 歯ブラシを使って小さなカニを掃除する 小さなカニをきれいな水に浸した後、手でその脇腹をつかみ、歯ブラシを使って背中、腹部、口をきれいにします。次に脇腹と足をきれいにします。この時点では、ほとんどの小さなカニはまだ生きています。手を挟まれるのが怖い場合は、浸す水を約50度の温水に交換してください。こうすると、小さなカニは浸している間に気を失い、攻撃的ではなくなります。 4. 最終清掃 歯ブラシでカニをきれいに磨いた後、洗面器の水をきれいな水に入れ替え、カニを洗面器に戻し、10分間浸した後、きれいな水で洗います。このとき、カニはすべてきれいになっており、好きなように食べることができます。 |
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