ナツメは果物ですか、それとも野菜ですか?

ナツメは果物ですか、それとも野菜ですか?

ナツメは果物の一種です。ナツメの成長サイクルは通常約4か月です。ナツメの収穫時期は一般的に秋に集中します。通常、赤いナツメヤシは8月から9月に成熟し、8月には市場に出回ります。

ナツメの栄養価

ナツメはとても甘い味がします。一般的に、摘みたてはシャキシャキとした食感があり、乾燥させると柔らかくなります。ナツメの食べ方はたくさんあります。一般的には生のまま食べたり、乾燥させて水に浸したり、お粥にして食べたりします。

ナツメはとても栄養価の高い食べ物です。適度に食べると、気を補い陰を養う効果があり、視力も改善されます。 1日に3〜5個程度のナツメを食べると、肝臓を清め、気力を増強し、中枢を調和させる効果もあり、優れた強壮剤です。

ナツメヤシの起源と栽培

ナツメは広い地域で栽培されており、主な生産地は一般的に山西省、新疆ウイグル自治区、寧夏回族自治区、甘粛省、陝西省、山東省、滄州市、河北省です。その中でも山東省で生産される紅ナツメが最高です。ナツメの果肉は非常に繊細で、味もとても甘いです。

ナツメは一般的に秋の10月から翌年の1月下旬まで植えることができます。通常、ナツメヤシは通気性の良い砂質土壌に植えるのが最適です。植え付け環境に必要なのは十分な水と日光だけです。