カシューナッツの紹介カシューナッツはウルシ科カシューナッツ属の植物です。植物の高さは10メートルです。カシューナッツは腎臓の形をしたナッツで、栄養が豊富で、料理や薬用に使用できます。世界四大ドライフルーツの一つです。食べられるのは上部の腎臓のような形をした部分で、最初は青灰色ですが、後に黄褐色に変わります。アメリカ原産です。カシューナッツは、カシューナッツの木、チキンカシューナッツ、長寿の果実としても知られています。 カシューナッツの栽培条件カシューナッツは適応性が高く、暖かく日当たりの良い環境を好み、干ばつや不毛に耐性があり、浸水には耐えられず、ある程度の耐風性があります。 カシューナッツ栽培地域の気候カシューナッツが成長するには、月平均気温が 23 ~ 30 度必要です。主に熱帯地域で生育しますが、湿度の高い環境は好みません。彼らは日当たりがよく、暖かく、霜が降りない環境を好みます。耐寒性が低く、凍るとすぐに死んでしまいます。 カシューナッツ栽培に適した地域カシューナッツは、緩く、通気性があり、肥沃な深い土壌に植えるのに適しています。粘土質や石灰質の土壌では育ちにくいです。有機物含有量の少ない赤土では、あまりよく育ちません。比較的干ばつに強いので、低地には植えないでください。不毛にも耐えますが、それでも肥沃な土壌を提供する必要があります。 カシューナッツはもともとブラジル北東部に分布していましたが、後にアジアとアフリカに導入されました。東アフリカと南アジア諸国に分布しており、インド、ブラジル、ベトナム、モザンビーク、タンザニアに大規模な植栽地があります。中国では主に海南省と雲南省に分布しており、広西チワン族自治区、広東省、福建省、台湾にも導入されています。 カシューナッツの植え付け時期カシューナッツの生育期は一般的に雨季の初めです。 5年生木の根は5メートルに達し、6年生木は約7メートルに達します。植えてから2年後に開花し、3年後に実をつけ、8年後には非常に豊かな成長期に入り、約25年後に実をつけます。 カシューナッツ栽培の利点アーモンドは栄養価が高いだけでなく、開発や利用においても高い付加価値を持っています。カシューナッツオイルは、ドライフルーツやナシなど様々な食品や飲料に加工されるほか、アーモンドオイルに似た高品質の植物油です。油パンはタンパク質を45%含み、高品質の飼料であるため、カシューナッツの経済的利益は非常に高いです。 |
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