ポリアココヤシの栽培地ポリア・ココスは主に標高300〜800メートル、気温35度以下の日当たりの良い斜面で生育します。ある程度の耐寒性があるため、北方地域にも分布しています。 ポリア・ココスは我が国のほとんどの地域で栽培に適していますが、極寒の北部地域では適していません。河北省、河南省、安徽省、浙江省、湖南省、湖北省、四川省、貴州省、雲南省などで栽培できます。その中でも湖北省産のポリアコヤシが最も有名です。 ポリアココの植え付け条件ポリア菌糸は18℃~35℃で生育可能で、最適温度は25℃~30℃です。 15℃以下では成長が遅く、0℃以下では休眠状態となり、35℃以上では老化しやすくなります。菌核はポリアの栄養素を貯蔵する器官であり、また、悪環境に適応する休眠器官でもあります。そのため温度適応力が強く、40℃の高温から0℃以下の氷点下まで耐えることができます。 ポリアココの栽培と管理のポイント1. 土地の準備 植え付けには排水の良い砂地の斜面を選びます。場所が決まったら、深く耕し、土を掻き集めて平らにならし、消毒・殺菌のために土を積み上げます。接種の約半月前に、再度深耕する必要があります。これにより、土壌中の不純物や害虫が徹底的に除去され、ポリアココの成長が保証されます。 2. 予防接種 接種は通常、春と秋に行われます。まず、適切な菌株を選択する必要があります。次に、準備した地面の斜面に沿って地下室を掘り、地下室に沿って丸太を配置し、菌株を消毒します。 3. 経営 接種後約1週間で白い菌糸が成長します。現場の生産状況を適時に確認する必要があります。不足している場合は、早めに植え直してください。その後、約 10 日ごとに、死んだ細菌や異物があるかどうかを確認します。もしあるなら、すぐに除去してください。そうしないと、他の健康な菌株に感染してしまいます。 |
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