夏に栽培するのに適した野菜は何ですか?夏に栽培するのに最適な野菜は何ですか?

6 月は猛暑シーズン中の 1 年で最も暑い時期です。気温が高すぎて野菜が育ちにくいのではないかと心配する人も多いです。病気に強く、暑さに強く、収穫量が多い高品質な品種を選ぶことをお勧めします。今では温室で栽培される野菜が増えていますが、屋外で栽培できる野菜もまだまだたくさんあります。 6月には、レタス、キュウリ、ネギ、キャベツ、ラディッシュ、ケール、菜種、アマランサス、ササゲ、枝豆、ゴーヤ、タマネギ、セロリ、カリフラワーなどを植えることができます。

1. セロリ

セロリの成長特性に応じて、秋セロリは一般的に広い面積に植えられます。夏セロリは6月に種をまき、8月から9月に収穫して市場に出回ります。したがって、夏セロリは、地域の気候特性に応じて、猛暑後に植えることができます。

2. 空芯菜

北部地域では、6月から8月にかけて空芯菜を植えることができます。空芯菜は耐寒性のない野菜なので、猛暑の時期にも安心して植えることができます。気温が15度以下の場合は生育に適しません。土壌に対する要求はそれほど厳しくなく、普通の土壌でも育ちます。

3. アマランサス

アマランサスは適応力が強く、栽培も比較的容易です。ただし、品種によって特性が異なるため、植え付け時期に応じて異なる品種を選択する必要があります。 6月にアマランサスを植える予定の場合は、比較的高温に強く、生存しやすい白米アマランサス、柳葉アマランサス、赤アマランサスなどの品種を選ぶことをお勧めします。

4. ほうれん草

ほうれん草は一年中栽培できます。厳しい寒さにも強く、冬でも生育できます。夏には6月に植えることができます。直接播種するか、列状に播種するかを選択できます。ほうれん草は猛暑の後に植えることができ、品種にもよりますが、30～40日で収穫できます。

5. コリアンダー

コリアンダーは春、夏、秋に植えることができます。中国東北部の猛暑後に播種できます。コリアンダーの植え付けは比較的簡単です。一般的には散布播種で播種されます。苗が発芽した後は不定期に水やりをします。コリアンダーは議論の多い野菜です。好きな人もいれば、嫌いな人もいます。