高収量を達成するためのジャガイモの植え方 ジャガイモの高収量栽培技術

ジャガイモは、1ムーあたりの収穫量が極めて高い作物であり、私の国では農家が最も広く栽培している経済作物の一つでもあります。では、ジャガイモを栽培して高収量を達成するにはどうすればいいのでしょうか?

ジャガイモの植え付け時期

通常、ジャガイモの植え付け時期は、おおよそ春の2月から5月の間です。ほとんどの地域では、ジャガイモの植え付け時期は春の3月頃に集中しています。春の暖かさが早く、気温が高い地域では、 2月と3月にジャガイモを播種する方が適しています。

北東部など、春の気候が比較的寒い地域の場合、種まきの時期は一般的に、天候が暖かくなり、気温が上昇して安定する 4 月か 5 月まで待つ必要があります。

収穫量を増やすジャガイモの栽培方法

品種の選択

塊茎が早く形成され、塊茎が急速に拡大し、休眠期間が短く、成熟期間が中程度で、耐病性が強い、収量が多くウイルスフリーの種芋を選びます。また、品種を選ぶ際には、芽の深さも考慮する必要があります。今後の開発動向としては機械による皮むきが主流となるため、芽が浅い品種を選ぶと良いでしょう。

種イモの選別

ジャガイモを塊茎で繁殖させる場合は、まず表面が滑らかで色が鮮やかな種芋を選びます。次に、害虫、げっ歯類、病斑、腐敗のない丸ごとのジャガイモを種芋として選びます。

プロットの選択

植え付けには、中程度から高い肥沃度、砂質ローム、緩い土、薄い耕起底層、深い耕起層、排水性の良い土壌を選択します。重い土を含む粘土質の土地を選択することは固く禁じられています。

土地の準備

秋には、土壌を緩めるために約25cmの深さまで深耕する必要があります。深く耕した後、土地を平らにするために適切なタイミングで土をすき込みます。土塊、石、根の切り株がないことを確認し、土地を準備しながら栄養価の高い肥料を施します。

同じ作物にジャガイモを何度も植えることを避けるために、土壌伝染病の発生を防ぐために少なくとも 2 年に 1 回の輪作を実施する必要があります。さらに、砕いたビターアーモンドを耕作中に散布することで、地下の害虫を予防および駆除することができます。

切り分ける

切るときは、頂芽の利点を生かし、鋭いナイフを使って頂芽を中心に上に向かって螺旋状に切ります。最後に、上部の芽を 2 つまたは 4 つに分けます。各種芋には 1 ～ 2 個の芽がありますが、3 個を超えないようにしてください。

同時に、下の芽を切るのは避けてください。一般的に、1エーカーあたり約150kgの挿し木が必要です。病気の感染を防ぐために、切り取った部分を草灰の層に転がして、切り口を乾燥させます。

発芽

種をまく約 10 日前に、切ったジャガイモを拡散光の下に 1 ～ 2 日間置いて発芽させます。発芽には18〜20℃の室内に置くこともでき、芽の長さは2〜3cmに達します。種まきの準備をする前に、芽が緑または紫色に変わり、太くなるまで待ちます。発芽の過程でジャガイモを水に浸すことは厳禁です。さもないとジャガイモが腐ってしまいます。

種まき

植え付けは、地表から10cm上の地温が5〜7℃で安定し、気温が5日以内に12〜15℃で安定したら行うことができます。種をまくときは、ジャガイモの生育期間全体が、塊茎の形成と成長を促す、比較的涼しく気温が低い季節であることを考慮する必要があります。

一般的には畝間播種が採用されます。播種深度は6～8cmに抑え、ジャガイモの間隔は25～30cm程度に、植え付け密度は1ムーあたり3800～4300株とし、播種後は適時に土壌を覆い、抑制する必要があります。

穴を確認して植え直す

苗木が出たらすぐに確認し、苗木が欠けている場所や畝が壊れている場所には適時に植え直し、すべての苗木が完全に成長するようにします。種を蒔くときに残ったジャガイモの塊茎は、再び植えるために地中に埋めておくことができます。

植え替えの際には特別な注意が必要です。欠けた穴に腐った部分が見つかった場合は、まず欠けた穴と周囲の土を掘り出してから植え替えを行ってください。

耕作と土壌耕作

苗が出てから1ヶ月ほど経ってから、8～10cmの深さで最初の耕起と除草を行います。これは主に雑草を取り除き、土壌を緩めるためです。

通常、 2回目の耕作は10〜15日の間隔をあけて行われます。この中耕では除草に加えて、深さ約15cm、高さ約8cmの土寄せも必要です。

芽が出たら、 3回目の中耕と土壌耕を行い、土壌の深さは12cm未満にならないようにします。深植えと深覆いを確実に実現し、ジャガイモ層の土壌が緩く通気性のある状態になります。同時に、ジャガイモの成長に必要な栄養素と水を確保する必要があり、それが根の成長を促し、収穫量の増加につながります。

適切な時期に収穫する

植物の成長が止まり、茎と葉のほとんどが黄色くなり、塊茎は匍匐茎から簡単に分離し、層が硬くなり、適時に収穫できるようになります。