ネギはなぜどんどん細くなっていくのでしょうか？ （なぜ家庭で育てたネギはどんどん小さくなってしまうのでしょうか？）

田舎では、ネギは成長が早く、収穫しやすいという理由から、どの家庭でも栽培されています。シチューやスープ、調味料として使えて、食べ方もいろいろあります。さらに、ネギは栽培や管理が簡単で、田舎の菜園では一般的な野菜です。

ネギは管理が簡単ですが、それでも育てたネギがどんどん細くなってしまうと感じる人もいます。私もこのような経験があります。

ネギを植え始めた頃、他の人のネギが特に元気に育っているのを見て、家にも何鉢か植えようと思ったのですが、私が植えたネギはどんどん細くなってしまいました。

実は、ネギは切るにつれてどんどん細くなっていくのには理由があるのです。それは私たちが植物をきちんと世話せず、十分な肥料と水を与えていないからです。常に成長しているため、切るたびにまた成長しなければなりません。栄養が取れなければ、必ず問題が起きます。今日は肥料を加えるための「ちょっとしたコツ」をお教えします。

安全で汚染のない肥料を選びましょう。家庭でネギを食べるときは化学肥料を使うことはできません。ネギを非常に強くするには、次の 2 つの方法を試すことができます。汚染されていないネギを食べると、香りがさらに良くなり、味も良くなります。

主に2つの状況があります。 1つは、植物をバルコニーで育て、追肥は屋内で行うというものです。もう 1 つは、植物が屋外で栽培され、追肥が屋外で行われることです。

1. 室内追肥

室内でチャイブを育てる場合、臭いの強い肥料を使うのはお勧めできません。使用後に家の中に悪臭が充満してしまうからです。

これは深刻な環境汚染を引き起こすので、発酵豆粕肥料を買うことができます。発酵させた豆粕を圧縮して粒状にした肥料もあります。

どちらにしても、しっかり発酵させればem菌などで発酵させ、発酵後は味が残りません。

圧縮豆粕肥料を購入し、油樽を見つけて、その中に発酵豆粕肥料を一握り入れ、水を入れます。その後、太陽の下に置き、24時間以上放置します。 2～3日放置することをお勧めします。

その後は、収穫後すぐにこの水を使ってネギに水をやり、ネギに十分な栄養が行き渡るようにします。

一般的には、切った後に一度水をあげると、水を素早く吸収して成長が早くなります。その後は通常通り水やりをし、2回目の芝刈り後も再度水やりをしてください。こうすることで、根は非常に強く成長し、刈り取るたびに太くなります。

発酵豆粕肥料には窒素含有量が多く、成長を促進し、さまざまな元素や微量元素が含まれています。使用後は根が強くなり、株分け能力も強くなります。

2. 屋外追肥

屋外でのトップドレッシングはさらに簡単です。高価な既製の発酵豆粕肥料を買う必要がないので、大豆は自分で調達できます。

自宅に豆乳メーカーがあれば、大豆を直接浸し、水を加え（少量の水を加え）、粉砕して豆乳パウダーや豆乳を作ることができます。

粉砕すると発酵速度が加速されるため、大豆 250 グラムを豆乳または大豆パウダーに粉砕し、次に酵母パウダー 2 グラムを加え、最後に黒砂糖 25 グラムを加えるだけで済みます。

酵母粉は発酵を促進させることができ、黒砂糖が発酵した後、根を強化する一定の効果があります。黒砂糖が発酵した後、その中に私たちが知っているブドウ糖と同じ種類の糖が含まれているからです。

植物に素早く吸収され、根の成長を促進し、植物を強くします。

次に、5リットルの油樽を見つけて、その中に油を注ぎ、水を加えて蓋を閉め、太陽の光に当てて発酵させます。 20～30日間発酵させた後、使用可能となります。

酵母パウダーを加えることで発酵スピードが加速します。そうでない場合は、使用できるようになるまでに通常の発酵で 2 ～ 3 か月かかります。 、

ネギをたくさん植える場合は、発酵用にバケツを数個余分に用意しておくと、根の成長を促進するのにも非常に効果的です。

葉を早く生やす肥料を与えると、チャイブがより太く育ちます。これらも純粋にオーガニックであり、化学成分は一切含まれていないからです。

私たちは自宅でネギを栽培していますが、味も良く、切るにつれて太くなります。収穫後すぐに、発酵液と水を 1:50 の濃度で薄めて植物に水をあげてください。

自宅でネギや、菜種、ほうれん草などの成長の早い野菜を育てる場合、それらにはすべて葉があります。より早く、より良く成長させ、そして食べるときにより美味しくしたいなら、これら 2 つの方法を使うことができます。

ベランダの鉢に植えても、露地の鉢に植えても大丈夫です。この方法を試すことができます。