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我が国の改革開放に伴い、海外からの様々な輸入品が我が国に流入してきました。ボトル入りの赤ワインも我が国の各家庭に浸透し、もはや贅沢品ではなく、宴会などで日常的に飲まれる飲み物となっています。さて、スーパーでもホテルでも、ボトル入りの赤ワインの在庫は非常に多く、誰もが購入後にボトル入りの赤ワインの賞味期限が切れているかどうかを間違いなく疑うでしょう。ボトル入りの赤ワインの賞味期限についてお話しします。 赤ワインには賞味期限がありますか？赤ワインには賞味期限はありません（１）一般的に、瓶詰めの赤ワインの賞味期限は2年から10年ですが、適切な保管条件にもよります。 （２）一般的に、瓶詰めの赤ワインの保存期間は、その密封状態に関係しており、コルク栓付きの瓶詰めの赤ワインの保存期間は、最長10年になることもあります。 |
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