小麦とは何ですか？

小麦はどんな作物ですか

小麦とは、農作物のうち穀類である小麦のことを指します。私の国は小麦を最も早く栽培した国の一つで、小麦は主にメソポタミア渓谷で栽培され、北部にも広く分布しているため、温帯作物です。

小麦も穀物作物であり、三大穀物の一つです。私の国では広く流通しています。デンプン、脂肪、ミネラルが豊富です。小麦粉にして人が食べたり、飼料として利用したりすることができます。

小麦とは何ですか？

小麦は、イネ科コムギ属に属する単子葉植物です。私の国では広く栽培されています。その穎果は人々の主食の一つであり、1ムーあたりの収穫量は800〜1000斤にも達します。粉に挽いた後は、蒸しパン、ビスケット、パン、麺類、白ワインなどの食品を作るのにも使えます。

小麦の外観と特徴

小麦は、ふすま小麦、浮麦などとも呼ばれます。この植物の茎は直立して房状に成長し、草丈は約60〜100cmです。葉鞘は緩く包茎で、穂状花序は直立し、内部に3～9個の小さな花が咲きます。植物の穎果は楕円形で、長さ約6〜8 mm、上部に芒がある場合とない場合があり、果実の粉は白色で小麦粉です。