おいしいベーコンリブの作り方は？ベーコンリブを作るための材料と手順

ベーコンやソーセージと同様に、ベーコンリブは煮込み料理やロースト料理に最適な食材です。ベーコンとスペアリブを使ったスープやお粥は特に香りがよく、美味しいです。今日はベーコンとスペアリブを使ったレシピをいくつかご紹介し、ベーコンとスペアリブを美味しく作る方法をご紹介します。

おいしいベーコンリブの作り方

1. おいしいベーコンとスペアリブの作り方 -ベーコンとスペアリブの昆布煮

ステップ1：ベーコンリブと昆布を準備する

ステップ 2: ベーコンのリブを洗って、細かく切ります。

ステップ 3: まず昆布を浸し、次に豚バラ肉と同じ大きさの昆布片に切ります。

ステップ 4: ベーコンのリブとケルプのキューブをキャセロールに入れ、水を加えます。

ステップ 5: 強火で沸騰させ、3 時間煮込みます。

2.おいしいベーコンリブの作り方 -キノコ入りベーコンリブの煮込み

ステップ1：ベーコンリブ、マッシュルーム、白菜を適量用意する

ステップ2：ベーコンのリブを切り分け、キノコを洗って真ん中に十字の切り込みを入れます

ステップ 3: 洗った後、ジャガイモを手で細長く裂き、キャセロールの底に入れます。

ステップ 4: スペアリブとマッシュルームをキャセロールに入れ、適量の水を加えて強火で沸騰させます。

ステップ 5: 約 3 時間かけてゆっくり煮込んでからお召し上がりください。

3. おいしいベーコンとスペアリブの作り方 -ベーコンとスペアリブとたけのこのスープ

ステップ 1: スパイシーな豚スペアリブ 1 ポンド、ベーコン 200 グラム、乾燥したタケノコとネギを適量、トマト 1 個、調味料を少々用意します。

ステップ 2: ベーコンリブとベーコンを洗って、切り分けます。トマトも同様に洗って、適切な大きさに切ります。

ステップ 3: 乾燥した竹の子を水に浸して鍋に入れ、ベーコンリブとベーコン、スターアニス、料理酒、水を加えます。

ステップ 4: 強火で沸騰させ、その後弱火で 2 時間煮込みます。