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エビにはエビのさやとエビの筋があります。食べる前に取り除かないと、エビの身の味が損なわれます。では、エビを食べるときにエビのさやとエビの筋をどのように取り除くべきでしょうか?エビの鞘とエビの母を取り除く具体的な方法は後で書き留めておきます。エビを食べるのが好きな友達は、学びに来てください。 エビのエビ袋とエビ糸の取り方1. エビからエビの袋を取り除く方法 エビの袋を取り出すときは、まずエビの袋がどこにあるかを知っておく必要があります。人々がエビの袋と呼んでいるものは、エビの最も長くて太い硬い棘で、エビの槍とも呼ばれます。その根元がエビの袋です。取り外すときは、エビの頭の上から下の口に向かって切ります。切り取った後、エビの袋を直接取り外すことができます。こうすることで、エビの頭の中の卵巣も保存されます。 2. 生のエビからエビの筋を取り除く方法 新鮮なエビからエビの糸を取り除くときは、尾から甲羅を3つ数えて、真ん中の甲羅を折り曲げます。あまり激しく動かさないでください。折り曲げた後、手でエビの糸を腹部からそっと引き出し、きれいな水で洗い流します。エビはとてもきれいになります。 3. 茹でたエビからエビの筋を取り除く方法 調理済みのエビからエビの糸を取り除くのは比較的簡単です。エビの頭を直接取り除き、エビの糸を取り出すことができます。また、エビの2番目のセクションからカウントダウンして、つまようじで摘み取り、次につまようじを使用してエビの2番目のセクションからエビの糸を取り出すこともできます。インターネットには、エビの糸を取り除くこの方法に関する特別なビデオがあります。理解できない場合は、ビデオを検索して詳細を学ぶことができます。 |
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