ヒシの実を一番おいしく食べるには？ヒシの実の食べ方チュートリアル

ヒシの実は、人々がよく食べるヒシの実です。見た目は濃い赤色で、中身は白い果肉です。学名は「ウォーターチェスナット」です。シャキシャキとした食感と魅力的な味が特徴の健康食品です。熱を清め、解毒し、陰を養い、肺を潤し、腸を浄化し、解毒し、人体の健康を改善します。しかし、このおいしい食材は、普段はどのように食べればよいのでしょうか？健康効果を最大限に得るにはどう食べればよいのでしょうか?ヒントは後で書き留めておきますので、それを読んだら誰もがヒシの最高の食べ方がわかるでしょう。

栗を最もおいしく食べる方法

1. 氷水栗水

暑い夏には、おいしいクチバシの実を氷のクチバシ水に入れて食べるのが一番です。作り方は、新鮮なクチバシを7～8個用意し、新鮮なエビとクチバシをきれいな水に浸して洗い、皮をむいてきれいなステンレス鍋に入れ、適量のきれいな水を加えて沸騰させ、中火で10分以上煮ます。次に適量の氷砂糖を加え、クチバシが溶けたら火を止め、取り出して冷まし、最後にボウルに入れて冷蔵庫で数時間冷やしてから取り出してそのまま食べます。

2. サトウキビウォーターチェスナットウォーター

ヒシ饅頭はお湯を沸かして食べるのが一番です。味がおいしいだけでなく、熱を取り除いて解毒する効果もあります。作り方は、サトウキビ300グラムを用意して細かく切り、ヒシの実10個を殻から取り除いて細かく切り、ナツメ、リュウガン、氷砂糖を適量用意し、用意した材料をすべて鍋に入れ、水を加えて沸騰させ、30分間煮込みます。鍋から取り出してすぐに食べることができます。唾液の分泌を促し、喉の渇きを癒し、熱を取り除き、炎症を軽減します。

クチナシの食べ方

1. 蒸し栗ケーキ

蒸しヒシは、ヒシの最も一般的な食べ方です。必要な場合は、買った新鮮なヒシを流水で洗い、茎を取り除き、蒸し器のトレイに置き、鍋で水が沸騰するまで蒸し、その後中火で20分間蒸します。この時点で、鍋の中のヒシは調理されます。取り出した後、殻をむき、白砂糖に浸します。味は特に美味しいです。

2. ピーマンと栗の炒め物

ヒシの実もピーマンと一緒に炒めることもできます。作るときは、新鮮なヒシの実を洗い、皮をむいて肉を薄く切り、準備したピーマンを洗ってさいの目に切ります。また、適量の黒キクラゲを用意し、事前に浸して洗ってから、適量のエシャロットとニンニクのみじん切りを用意し、中華鍋に食用油を入れて熱し、玉ねぎとニンニクを加えて香りが出るまで炒め、刻んだヒシの実とピーマンを加えて手早く均等に炒め、少量の薄口醤油と適量の食塩を加えて、処理したキクラゲを中華鍋に入れて均等に炒め、2〜3分炒めてすぐにお召し上がりください。