緑豆スムージーの作り方 緑豆スムージーの作り方

夏が到来し、屋外で販売されている緑豆スムージーが特に人気です。さっぱりしてデトックス効果があり、特に美味しいです。では、この緑豆スムージーは自宅で自分で作ることができるのでしょうか？もしそうなら、どのようにすればよいのでしょうか?実は、緑豆スムージーの作り方はとても簡単で、いつでも自宅で作ることができます。作り方は後で書き留めておきますので、読んでみてください。

緑豆スムージーの作り方 緑豆スムージーの作り方

緑豆スムージーを作るための材料

緑豆スムージーを作るときは、緑豆 100 グラム、練乳 50 ミリリットル、蜂蜜 2 スプーン、氷 300 グラム、チェリー 1 個、ミントの葉数枚を用意する必要があります。アイスクラッシャーも用意してください。

緑豆スムージーの作り方

1. 準備した緑豆をきれいな水で洗い、鍋に入れてきれいな水を加えて煮ます。沸騰したら火を弱め、鍋の中の緑豆の皮がすべて割れるまで30分ほど煮ます。

2. 茹でた緑豆を取り出し、水を切り、練乳と蜂蜜を加えてよく混ぜます。次に、用意した氷をアイスクラッシャーに入れてスムージーを作ります。

3. 出来上がったスムージーをボウルに移し、緑豆練乳を注ぎ、最後に用意しておいたミントの葉とさくらんぼを飾ります。美しくておいしい緑豆スムージーの完成です。味も格別です。

4. 家にアイスクラッシャーがない場合は、茹でた緑豆を取り出してフードプロセッサーに入れて混ぜることもできます。緑豆ペーストができたら、蜂蜜を加えてよく混ぜます。その後、冷蔵庫に入れて約2時間冷凍します。このとき、緑豆ペーストには細かい氷の破片があり、味が良くなります。