緑豆もやしの炒め方

緑豆もやしの炒め方

緑豆のもやしは、生活の中で最も一般的で、最もよく食べられる家庭料理です。味は新鮮で、栄養価が高く、たんぱく質、脂肪、炭水化物が豊富に含まれています。食べると健康に多くのメリットがあります。しかし、緑豆のもやしを美味しく炒めるにはどうすればいいのでしょうか?レシピを書き留めて、後で皆さんと共有します。

おいしい緑豆もやしの炒め物の作り方

ピリ辛酸っぱい緑豆もやし

1. 緑豆もやしを酢と唐辛子で炒めると特に美味しいです。炒めるときは、新鮮な緑豆もやし350グラム、ニンジン100グラム、食用油、塩、乾燥唐辛子、玉ねぎや酢などの調味料を適量用意する必要があります。

2. 準備した緑豆のもやしを洗い、水気を切り、沸騰したお湯で茹で、にんじんを千切りにし、乾燥ピーマンと玉ねぎをみじん切りにします。中華鍋に油を入れて熱し、乾燥唐辛子とネギを加えて香りが出るまで炒めます。

3. 次に、千切りにしたニンジンをフライパンに加え、柔らかくなるまで炒めます。次に、湯がいた緑豆のもやし、バルサミコ酢、塩、チキンエッセンスを加えます。手早く炒め、均等に炒めたらすぐにお召し上がりください。

もやしとチャイブの炒め物

1.緑豆もやしとネギの炒め物を作るには、緑豆もやしとネギをそれぞれ200グラム、ひき肉100グラム、浸した黒キクラゲ適量、みじん切りにした生姜適量、みじん切りにしたネギを用意し、最後に薄口醤油、食塩、チキンエッセンス、料理酒、食用油を適量用意します。

2. 緑豆の芽を洗って水を切り、水に浸しておいた黒キクラゲを細切りにし、ネギを洗って切り分け、ひき肉を料理酒と薄口醤油で10分間マリネします。中華鍋に油を入れて熱し、ネギと生姜を加えて香りが出るまで炒めます。次にひき肉を加えて色が変わるまで炒めます。料理酒と少量の砂糖を加えてよく混ぜ、フライパンから取り出します。

3. 新しいフライパンに油を入れ、みじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒め、もやしを直接加えてさっと炒め、千切りにしたキクラゲを加えてまんべんなく炒めます。もやしに火が通ったら、酢とMSGを加え、ネギの節を加えてまんべんなく炒めます。フライパンから取り出して皿に盛り、ひき肉をのせて出来上がりです。

<<:  トゥーンスプラウトの栄養価は?トゥーンスプラウトの効果と効能は?

>>:  おいしいニンニクの芽の作り方

推薦する

死んだカニは食べられますか?死んだカニを食べることの危険性と副作用

魚介類が好きな人は、生きたカニを買って、死んだカニは食べないようにしなければならないことを知っていま...

健康的なキノコ粥の作り方

健康に良いキノコ粥のレシピをどれくらい知っていますか?わからない人のために詳しく説明します。気に入っ...

リトープスは葉挿しで繁殖できますか?増殖の方法と手順

リトープスは葉挿しで育てられますか?リトープスは葉挿しで繁殖できる植物です。時期は早春または晩秋から...

トマトジュース加工

トマトジュースの加工の具体的な手順は何ですか?どのように加工するのですか?トマトジュースの加工手順は...

ステーキの種類 一般的なステーキの種類は何ですか?

ステーキは西洋料理の中で最も特徴的で一般的な食べ物です。多くの人に好まれていますが、ステーキには多く...

ルッコラの栄養価とルッコラを食べることのメリット

ルッコラは私たちの日常生活でよく見かける緑の野菜です。新鮮な味で栄養も豊富です。冷やして食べても、炒...

ハイビスカスに最適な肥料は何ですか

ハイビスカスの施肥時期ハイビスカスは通常、室内に移す前に 4 月に植え替えます。このとき、十分な元肥...

サドルマッシュルームを食べることの効果と利点

鞍茸は野生の食用キノコで、毎年夏に森林の地面で主に成長し、群生しています。この野生キノコは、痰菌の鞍...

ネギ油あさりの作り方 ネギ油あさりを美味しく作る方法

ネギ油あさりは沿岸地域の名物料理です。その地域に行ったことがある人は皆、これを好んで食べます。帰国後...

モランに最適な土壌は何ですか?

茅蘭の根は非常に敏感なので、栽培の過程では通気性が良く、緩みやすい土壌を使用する必要があります。成長...

人間性野菜の効能と機能

多くの人は、野菜が人間にとってどんな性質のものなのかを理解していません。その効果や機能はもちろん、そ...

シャクナゲの効能と機能

シャクナゲは中国特有の栽培花で、野生種は少なく、中国全土で見ることができます。シャクナゲは適応力が強...

お米が腐るまでにどれくらいかかりますか?腐ってしまったお米はどうやって処理すればいいですか?

米は私たちがよく食べる食べ物です。米には大量の炭水化物と人体に不可欠なさまざまな栄養素が含まれており...

ベイベリーワインを飲むことのメリット

ベイベリーワインを飲むとどんなメリットがありますか?多くの人がこの質問をするでしょう、今この知識をあ...

黒豆の効能と機能

みなさんはお家で豆乳を飲むのが好きですか?それでは黒豆に切り替えましょう。豆乳を作るには大豆が好まれ...