おいしい白いサツマイモの作り方は？白いサツマイモの自家製レシピ

白芋はシャキシャキとした食感と甘い味が特徴の根菜で、果物として食べる人も多いです。他の食べ方についてはあまり知られていません。実際、白芋はさまざまな方法で調理でき、さまざまな風味のおいしい食べ物にすることができます。白芋を最もおいしく調理する方法を知りたい場合は、以下の家庭料理の詳細な紹介をご覧ください。

おいしい白いサツマイモの作り方

1. 白サツマイモと豚スペアリブは一緒に調理してスープを作るのが最適です。スープを作るときは、豚スペアリブ300グラム、白サツマイモ500グラムを用意する必要があります。私は200グラムを入れ、適量のナツメ、タマネギ、ショウガ、およびコショウやMSGなどの調味料を用意します。

2. 下ごしらえした豚バラ肉を切り分け、きれいな水で洗い、沸騰したお湯で2分間茹でます。浮いた泡を取り除いた後、バラ肉を取り出し、スープ鍋に入れ、十分な水を加え、玉ねぎと生姜を入れて強火で煮ます。この過程で、白いサツマイモの皮をむき、大きめに切ります。ニンジンは洗って大きめに切ります。鍋のリブが半分ほど火が通ったら、白いサツマイモとニンジンを鍋に入れて一緒に調理します。

3. 弱火で2～3時間煮込んだ後、MSG、みじん切りにしたネギ、コショウを加えて味を整えます。サツマイモと豚バラ肉の白スープが完成です。蓋を開けると濃厚で新鮮な香りが漂い、一口食べるとスープの美味しさに魅了されます。

白サツマイモのレシピチュートリアル

1. 白サツマイモは果物としてだけでなく、野菜としても食べられます。白サツマイモを炒めるのは、白サツマイモを調理する一般的な方法です。白サツマイモを作るときは、白サツマイモ2個、緑ピーマン1個、赤ピーマン1個、塩、砂糖、チキンエッセンス、澱粉を適量用意する必要があります。

2.白サツマイモを洗って皮をむき、スライスします。緑と赤ピーマンを洗って細かく切ります。塩、チキンエッセンス、澱粉などの調味料を一緒に入れ、水を加えてソースを作ります。中華鍋に油を熱し、緑と赤ピーマンを中華鍋に入れて香りが出るまで炒め、少量の塩を加えて味を調えます。次に、切った白サツマイモを加えて手早く炒めます。2〜3分後、鍋の中の白サツマイモが透明になったら、準備したソースを鍋に注ぎ、よくかき混ぜます。