黒キノコの正しい浸し方 乾燥した黒キノコの正しい浸し方

黒キクラゲは、人々がよく食べる食用キノコです。栄養価が非常に高く、血液を補い、血液循環を促進し、体の抗老化能力を高めることができます。しかし、人々が通常購入する黒キクラゲは、ほとんどが空気乾燥させた乾燥品です。食べる場合は、事前に浸す必要があります。今日は、黒キクラゲの正しい浸し方を紹介します。これにより、乾燥した黒キクラゲの正しい浸し方をよりよく理解できるようになります。

黒キノコの正しい浸し方

1. 乾燥黒キノコを浸すときは、清潔な保存箱を用意し、25度程度のぬるま湯を用意します。用意した乾燥黒キノコを直接保存箱に入れ、用意したぬるま湯を加えます。乾燥黒キノコがすべて浸かるようにします。乾燥黒キノコの浸水に役立ちます。

2. 箱に蓋をして、手で軽く振って、30分ほど放置します。中の菌が水分を吸収して膨張し、体積が元のサイズの約3倍に減ります。菌を取り出し、洗って、必要に応じて調理して食べます。

乾燥した黒キノコを浸す正しい方法

1. 電子レンジ菌

自宅で乾燥させた黒キクラゲを水に浸すときは、自宅の電子レンジで細かく刻むことができます。必要な場合は、準備した乾燥させた黒キクラゲを電子レンジに適した容器に入れ、水を加えて蓋をしてから電子レンジに入れ、中強火で加熱し、3〜4分後に黒キクラゲが浸かっていることを確認し、取り出して洗って調理して食べます。

2. 髪をお湯に浸す

家庭で乾燥させた黒キノコも熱湯に浸けることができます。必要な場合は、適量の乾燥黒キノコを用意し、保存容器に入れて用意した熱湯を加えます。お湯の温度は約60度に保ちます。沸騰したお湯は使用しないでください。その後、容器に約30分間浸します。このとき、黒キノコは完全に浸かることができます。取り出した後、きれいな水で洗い流してください。

乾燥した黒きくらげを浸す正しい方法を紹介しました。これにより、黒きくらげを浸す正しい方法を理解できます。今後、乾燥した黒きくらげを浸すときは、上で紹介した正しい方法に従ってください。これにより、乾燥した黒きくらげをできるだけ早く浸すことができ、浸した後の味が特に良くなります。