毎年夏はトマトが大量に市場に出回る季節です。この時期のトマトは自然に熟しており、甘くてジューシーで、魅力的な味です。そのまま食べたり、スープや冷菜にしたり、トマトジュースにして飲んだりすることもできます。しかし、トマトジュースはどのように作ればよいのでしょうか。おいしいトマトジュースの作り方は?今日はいくつかヒントをお伝えします。 トマトジュースの作り方1. トマトジュースを作るのはとても簡単な方法です。家にジューサーやフードプロセッサーがあれば、おいしいトマトジュースを簡単に作ることができます。作るときは、トマトを沸騰したお湯で湯通しし、皮をむいてから果肉を切ります。そのままジューサーに入れてジューサーを回します。中のジュースが簡単に流れ出てきます。カップに入れた後、適量の白砂糖を加えて味を整え、そのまま飲むことができます。 2. 自宅にジューサーがなくても、おいしいトマトジュースを簡単に作ることができます。作るときは、清潔なガーゼを用意し、自然に熟したトマトを洗って皮をむき、切り分けてから、切ったトマトの骨と果肉を清潔なガーゼに入れ、しっかりと包んで強く絞ります。このとき、たくさんのジュースが流れ出てきます。それを集めると、おいしいトマトジュースができます。 トマトジュースは何で作りますか?1. アップル トマトとリンゴでジュースを作ると特に美味しく、トマトとリンゴのジュースは人体にビタミンCとビタミンAをより多く吸収させることができます。作るときは、用意したトマトとリンゴをすべて洗い、皮をむき、果肉を細かく切り、フードプロセッサーに直接入れてブレンドし、ジュースを濾し、好みに合わせて蜂蜜を加えて、そのまま飲みます。 2. ニンジン トマトとニンジンでジュースを作るのも特に美味しいです。これは、人体が豊富なリコピンを吸収できるようにするだけでなく、人体が大量のビタミンAとカロチンを吸収することを可能にします。それらは人間の老化を遅らせ、人間の目を保護することができます。一緒にジュースを作るときは、事前にトマトの皮をむき、ニンジンを洗って細かく切ります。それらを直接ジューサーに入れて、ジューサーを働かせます。それが働いた後、鮮やかな赤いトマトとニンジンジュースが得られます。 |
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