乾燥森のカエルの効能と機能 乾燥森のカエルの食べ方

乾燥した森のカエルは、栄養価が非常に高い食用野生動物です。良質なタンパク質と人体に必要な複数のアミノ酸が含まれています。体内の森のカエル油は、抽出して単独で使用することも、薬として使用することもできます。特に美容効果が抜群です。森のカエルは主に中国東北部の森林地帯で生産されています。地元の人々は、森のカエルを捕獲した後、自然乾燥させます。加工された乾燥した森のカエルは、販売のために全国各地に輸送されます。では、この乾燥した森のカエルの具体的な効果は何でしょうか？乾燥した森のカエルを購入したら、どのように食べればよいでしょうか?

乾燥した森のカエルの効果と食べ方

1. 体を養う

体を滋養し、体力の低下を緩和することは、乾燥した森林のカエルの最も重要な機能です。乾燥した森林のカエルには、良質のタンパク質とアミノ酸が豊富に含まれており、人体に有益なさまざまなミネラルとビタミンも含まれています。人々はそれを使用した後、体を滋養し、強化することができ、体力の低下を緩和することもできます。気の不足によって引き起こされる人体の体力の低下に対して、優れた調整効果があります。乾燥した森のカエルには天然の活性ホルモンが含まれており、人体に吸収されると人体のさまざまな内分泌器官の機能を改善します。

2. 老化を遅らせる

乾燥した森のカエルは、体を養い、強くするだけでなく、人間の老化を遅らせることもできます。含まれるタンパク質とアミノ酸は、人体の組織細胞の活動を高めることができ、含まれる微量元素C、ビタミンE、フラボノイドなどの栄養素は、体の抗酸化能力を高め、人体での酸化反応の発生を防ぎ、人体で生成されたフリーラジカルを浄化することができます。人体のさまざまな臓器の機能を大幅に改善し、体を若く健康な状態に保つことができます。

乾燥した森のカエルの食べ方

1. ラナの煮込み

森のカエルは特に煮込み料理に適しています。作るときは、乾燥した森のカエル400グラム、玉ねぎ、生姜、ニンニク、適量の醤油、食卓塩、胡椒粉、チキンエッセンス、ラードを用意する必要があります。用意した乾燥した森のカエルを事前に温水に浸し、その後冷水に浸します。用意したラードを中華鍋に入れ、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒め、適量の醤油と胡椒粉を加え、次に加工したカエルを中華鍋に入れて手早く炒めます。均等に炒めた後、少量の水を加え、鍋に蓋をして10〜15分間煮込みます。スープが乾いたら、ニンニクのみじん切りとネギのみじん切りを適量振りかけ、よくかき混ぜてそのままお召し上がりください。

2. スパイシーラナ

乾燥した森のカエルは唐辛子と一緒に揚げることもできます。必要に応じて、乾燥した森のカエルを事前に処理し、きれいな水に浸して柔らかくしてきれいにし、きれいな水で丁寧に洗い、洗った後に水分を取り除き、切り分け、適量の乾燥した赤唐辛子とニンニクのクローブを用意し、セクションに切り、中華鍋に油を入れて熱し、赤唐辛子とニンニクを中華鍋に入れて素早く炒めます。香りが立つまで炒めた後、森のカエルを中華鍋に入れて一緒に炒めます。揚げる過程で、少量の薄口醤油と適量の食卓塩を加えて味付けします。森のカエルが調理されたら、すぐに提供できます。