ティーツリーアグロシベのレシピ

ティーツリーキノコは栄養価が高く、強力な機能を備えた一種の菌類食品と言え、多くの人がとても気に入っています。そこで今日はティーツリーキノコの作り方についてお話します。

ドライポットティーツリーマッシュルーム

主な材料：キクラゲ、スペアリブ、黒キクラゲ（キクラゲと黒キクラゲは浸水させる必要があります）

材料1: 唐辛子、ニンニク、生姜、コショウ、スターアニス、ハーブの葉、玉ねぎ

材料2: 料理酒、塩、チキンエッセンス、醤油、砂糖

練習する：

1.フライパンに油を入れ、材料1を加えて炒め、スペアリブを加えます。

2. 料理酒を吹きかけ、塩、チキンエッセンス、醤油を加えます。

3. 水を加えてしばらく煮込み、ティーツリーマッシュルームと黒キクラゲを加えます。

4. 水がほとんどなくなったら、新しく買った小さな鍋に移し、アルコールを少し加えます。

スパイシーティーツリーマッシュルーム

主な材料: ティーツリーマッシュルーム半ポンド、豚肉の細切り2オンス

材料: お好みに応じて乾燥唐辛子と美人唐辛子、ニンニク5片、ネギ一掴み、生姜の千切り少々

練習する：

1. 茶の木キノコを洗って、切り分け、水気を切り、ピーマンをスライスし、ネギと乾燥唐辛子を細かく切ります。

2. 細切りにした豚肉を炒めて火が通ったら置いておきます。

3. さらに油を加え、乾燥唐辛子と千切り生姜を香りが出るまで炒め、ニンニクのスライスを加えて炒め、茶樹きのこを加えて崩れるまで炒め、山椒と豚肉の細切りを加え、醤油、チキンエッセンス、塩を少々加え、食べる頃にみじん切りのネギを加えます。

ティーツリーマッシュルームシチュー

練習する：

1. 乾燥したティーツリーマッシュルームを水に浸し、豚バラ肉をスライスします。

2. 圧力鍋に両方入れて30分煮込み、塩とみじん切りにしたネギをふりかけて完成！（お腹が空いた時に食べたいので、電気紫土鍋が待ち遠しいです〜）

追記：ティーツリーマッシュルームを浸した水は、一緒に煮込むために取っておきます。また、チキンエッセンスは加えないでください。それだけでも美味しいです。

ティーツリーマッシュルームキャセロールとチキン

練習する：

1. ティーツリーマッシュルームを洗い、薄い塩水に 1 時間浸します (後で水を追加しなくて済むように、水が十分にあることを確認してください)。地鶏の半分を大きめに切ります。

2. 電気紫土鍋を取り出し、1を注ぎます。

3. 電気炊飯器を2時間ほどつけて塩味を調節します。

追記：チキンエッセンスを加えなくても、とても美味しいです。

豚肉とティーツリーキノコの炒め物

主な材料：ティーツリーマッシュルーム750グラム

付属品: 豚肉のマリネ200g、ネギ100g、たけのこ少々

豚肉とティーツリーキノコの炒め物

調味料: オイスターソース、唐辛子漬け、チキンエッセンス、MSG、ピーナッツオイル、アワビソース。

作り方：

1. ティーツリーマッシュルームを洗って味付けし、蒸します。煮込んだ豚肉を洗って蒸し、細切りにします。

2. ピーナッツオイルを加え、マリネした肉を香りが出るまで炒め、ティーツリーマッシュルーム、タケノコ、エシャロット、オイスターソース、アワビソース、チキンエッセンス、MSGを加えます。火から下ろしてお召し上がりください。