金蝉の花の食べ方 金蝉の花の食べ方のヒント

黄金蝉の花には、冬虫夏草という別名もあります。その外見は、動物と植物の基本的な特徴を備えています。国内外のさまざまな研究により、蝉の花は人間の免疫力を高め、疲労に抵抗し、睡眠を改善する効果があることがわかっています。これは特に魔法のような古代中国の薬です。さらに、多くの国が黄金蝉の花を人工的に栽培し始めています。蝉の花はまもなく市場に出るかもしれません。黄金蝉の花の食べ方を見てみましょう。

黄金蝉の花の食べ方

1. 漢方薬の服用方法

金蝉の花を7～8個ほど取り出し、きれいな水を入れた容器に入れて10分ほど放置し、虫を柔らかくします。そして花の外皮と虫体の硬い殻を取り除き、取り除いたばかりの虫体と菌糸を洗い、柔らかくなった虫体を注ぎ、約40分間蒸すか煮ます。スープを注ぎ出すと食べられます。虫体と菌糸も食べられます。毎日朝晩1回ずつスープ、虫体、菌糸を摂取すると、熱を取り除き、火を減らすことができます。

2. 金蝉の花と鴨のスープ

金蝉の花をきれいな水に約5分間浸し、古いアヒルを洗って切り分け、脇に置いてから、きれいな水で金蝉の花を取り出して水を切り、最後に水切りした金蝉の花と切り分けた古いアヒルを鍋に入れ、適量の料理酒を加えて魚臭さを取り除き、一定量のきれいな水を加え、古いアヒルと花が覆われる程度のきれいな水を必要とし、弱火で3時間以上煮込み、食べるときに個人の好みに応じて調味料を加えます。金蝉の花のアヒルのスープには、陰を養い、熱を取り除き、腎臓を養い、精を増す効果があります。

3. 金蝉の花と高麗人参のスープ

金蝉の花と高麗人参のスープは、一日中忙しくしている人にとってはまさに「魔法の薬」です。疲労を解消し、免疫力を高めることができます。高齢者にはより効果的で、若者や子供にはより良い効果があります。その方法も非常に簡単です。まず、金蝉の花3〜5個とアメリカ人参3〜5グラムを用意します。金蝉の花をきれいな水で洗った後、アメリカ人参のような鍋に入れ、適量の水を加え、弱火で3時間煮込んでから食べます。