サゴキウイ粥の作り方

サゴとキウイのお粥

レシピの材料:

サゴキウイ粥の材料

材料: サゴ50g、キウイ100g

調味料: 白砂糖50g

手順: 沸騰させる。

おかずのセクション: 赤ちゃん向けレシピ、温かい料理、お粥のレシピ。

サゴキウイ粥の作り方

1. 新鮮なキウイフルーツを洗い、皮をむいて果肉を取り出します。

2. タピオカを洗い、柔らかくなるまで冷水に浸し、取り出して水を切ります。

3. 鍋に約500mlの冷水を入れ、タピオカを入れて強火で沸騰させます。

4. 弱火で30分ほど煮込み、キウイフルーツを加えてさらに15分ほど煮込みます。

5. 好みに応じて砂糖を加えて出来上がりです。

対象：8ヶ月以上の赤ちゃん

健康のヒント:

サゴとも呼ばれるサゴは、最も伝統的には、サゴヤシの髄から抽出したデンプンを手作業で加工して作られています。サゴは、中国広東省などの沿岸地域ではサゴやサゴとも呼ばれます。南太平洋諸島で生産される純白のサゴは「珍珠サゴ」と呼ばれ、白く滑らかで粘り気があり、非常に栄養価が高いです。