トウモロコシの粒を食べることの利点

トウモロコシの粒は非常に一般的な食品ですが、大きな利点があります。清朝の時代から、我が国の人々はトウモロコシの粒を食べ始めました。誰もが食べたことがあるトウモロコシの粒。ありふれた食材ですが、とても重要な働きをします。トウモロコシの粒を定期的に食べると、老化を遅らせたり、目を保護したりするなど、多くの利点があります。

トウモロコシの効能と機能

1. 目の保護

トウモロコシの粒には、プロゲステロンとゼアキサンチンが非常に多く含まれています。アメリカの科学者の研究によると、これら 2 つの物質は加齢性黄斑変性症に抵抗力があります。トウモロコシの粒を多く食べるほど、黄斑変性症を発症するリスクが低くなります。トウモロコシを食べると、プロゲステロンとゼアキサンチンが大幅に補充されるからです。トウモロコシを多く食べることは、高齢者の目を保護するのに効果的です。

2. アンチエイジング

トウモロコシの粒には抗老化効果もあります。米国コーネル大学の研究によると、トウモロコシの粒を食べるとフリーラジカルを除去するのに役立ち、トウモロコシの粒を長く加熱するほど、フリーラジカルに抵抗する能力が強くなるそうです。したがって、トウモロコシの粒を食べるときは、老化防止に役立つため、少し長めに調理するのが最善です。

トウモロコシの粒を食べることの利点

1. 美容とスキンケア

トウモロコシの粒にはビタミン、特にビタミンBが豊富に含まれています。トウモロコシの粒を食べると、肌を白くする効果のあるビタミンB1、B2、B6を大量に補給できます。同時に、トウモロコシの粒を食べると脚気や心筋炎も予防できます。トウモロコシの粒にはリジンとセレンも豊富に含まれており、腫瘍の予防と治療に効果があります。

2. 血糖値を下げる

トウモロコシの粒には血糖値を下げる効果もあります。トウモロコシの粒を多く食べると、糖尿病患者の血糖値のコントロールに役立ちます。ただし、効果を得るには定期的に摂取する必要があります。同時に、トウモロコシの粒には利胆作用や利尿作用もあり、慢性腎炎や腎臓病の患者に対して一定の治療効果があります。しかし、一定の補助的な治療効果しか発揮できず、日常生活では依然として投薬やメンテナンスに頼る必要があります。