空芯菜の植え方空芯菜の植え方

空芯菜は茎が空洞になっていて底が一目でわかることから空芯菜とも呼ばれています。水耕栽培のホウレンソウは一般的に夏と秋に販売され、この季節に最も人気のある緑の葉野菜です。空芯菜の栽培方法は非常に簡単です。根系は浅いですが、再生能力が非常に強く、根茎を切っても再び成長します。

空芯菜の植え方

1. 容器を準備する

まず、できれば陶器かセメント製の大きな容器を用意します。プラスチック容器には寿命があり、古くなると有害物質が放出されるため、プラスチックは選ばないでください。次に、浮遊材の選択です。竹でフェンスネットを編むのが最適です。水面に置くと、水に浸かって腐らず、空芯菜の根を固定する役割を果たします。

2. 汚泥を準備する

大きな水槽に大量のシルトを入れます。選択するシルトは、空芯菜の成長を促す肥沃なものでなければならないことに注意してください。次に、水タンクに大量の水を注ぎ、水位が沈泥より少なくとも 10 センチメートル上になるようにします。植物栽培用の栄養液を買って水槽に入れることもできます。

3. 空芯菜の植え付け

次に、空芯菜の苗を買ってきて、葉を全部取り除き、2枚の葉だけ残します。用意した浮材を大きな水槽に入れ、浮材の隙間に加工した空芯菜の苗を入れ、苗の3節が水面上に露出するようにします。空芯菜はこのように植えられます。

空芯菜を植える時は管理に注意が必要です。一般的には植えてから1週間後に肥料を与える必要があります。使用済みの野菜くずや野菜くずを水タンクに入れるだけです。農業資材販売店から購入することもできますし、自分で木灰を加えることもできます。一般的に、追肥は収穫後に行い、収穫ごとに追肥を行う必要があります。