缶詰サンザシの作り方

サンザシは栄養価と効能が高く、体の消化機能を調整する効果のある一般的な果物です。この果物はさまざまな方法で食べることができます。そのまま食べることもできますし、砂糖漬けのサンザシや缶詰のサンザシにすることもできます。しかし、人々が食べる缶詰のサンザシのほとんどはスーパーマーケットから直接購入されており、食べるのに便利ではありません。自宅でおいしい缶詰のサンザシを作りたい場合は、編集者から学ぶことができます。缶詰のサンザシの作り方をご紹介します。一度見ただけで作り方がわかること間違いなしです。

缶詰サンザシの作り方

缶詰サンザシの材料

自宅で缶詰のサンザシを作るときは、サンザシ500グラムと氷砂糖250グラムを用意し、水を少し用意するだけです。

缶詰サンザシの作り方

1. サンザシ 500 グラムをきれいな水で洗い、箸をサンザシの大きな頭の穴に当てて、力を入れて芯を突き出します。

2. 鍋にきれいな水を入れます。水の量は作りたいスープの量に応じて決めます。私は通常、600 グラムの水を使用します。

3. 鍋の水を沸騰するまで加熱し、氷砂糖 250 グラムを加えて弱火で溶かします。

4. 鍋の中の氷砂糖がすべて水に溶けたら、種を取ったサンザシを注ぎ、鍋の中のサンザシが柔らかくなりスープが濃くなるまで中火でゆっくり煮て、火を止めます。

5. 鍋の中の煮たサンザシを自然に冷ましてから取り出し、瓶に入れて冷蔵庫に保存します。翌日に取り出すと、おいしくて魅力的な缶詰のサンザシがすぐに食べられます。