おいしいスイカの皮の作り方

夏が来て、またスイカを食べる季節になりました。今は暑いので、果物といえばスイカを思い浮かべるのではないでしょうか？そうです、スイカには水分がたくさん含まれていて、喉の渇きを癒し、夏の暑さを和らげるのに最適な果物です。スイカを食べた後は皮を捨ててしまうことが多いですが、スイカの皮も食べられるってご存知でしたか？これはとても奇妙だと思わないでしょうか？まずは驚かないでください。編集者がおいしいスイカの皮の作り方を紹介するこの記事を読めば、驚くことは全くなくなるでしょう。

おいしいスイカの皮の作り方

甘酸っぱいスイカの皮

1まず、スイカの皮をナイフで剥きます。

2. 次に、スイカの皮を小さな四角い立方体に切ります。

3.切ったスイカの皮をボウルに入れ、塩を加えてしばらく漬け込みます。

4. 漬け込むと水が染み出てきます。その時にスイカの皮から水を捨て、砂糖と白酢をスイカの皮に加えて均一にかき混ぜ、10分間漬け込みます。

スイカの皮ジャム

1.スイカの皮を洗い、皮の一番外側の緑の部分を切り落とし、細かく切ります。

2. このとき、スイカの皮を細かく切ります。

3.スイカの泡をボウルに注ぎ、白砂糖を加えてよく混ぜます。

4. 鍋に注ぎ、しばらく煮ます。

5. 水分がほぼなくなったら、パックして自然に冷めるのを待ちます。冷めたら瓶に注ぎ、2〜3日漬け込みます。

これを読んで美味しそうだと思いませんか？行動は言葉よりも雄弁です。試してみたい友人は急いでこの夏にデザートを追加してください。