キウイフルーツの食べ方 キウイフルーツの効能と機能

キウイは栄養価が非常に高く、「果物の王様」とも呼ばれる果物です。ロイシン、フェニルアラニン、イソロイシン、チロシン、アラニンなど10種類以上のアミノ酸と、カルシウム、リン、鉄などのミネラル、カロチン、各種ビタミンも豊富に含まれています。キウイフルーツは人間の健康を維持し、病気を予防し、治療する上で重要な役割を果たします。キウイフルーツを多く食べると、高齢者の骨粗しょう症を予防し、コレステロールの沈着を抑制して動脈硬化を予防・治療し、心筋機能を改善し、心臓病を予防・治療し、さらに癌と闘う役割も果たします。キウイを多く食べると、体内で過剰な過酸化物が生成されるのを防ぎ、シミの形成を防ぎ、人間の老化を遅らせることもできます。冬にキウイフルーツを定期的に食べると、体の機能を調整し、抵抗力を高め、体に必要な栄養素を補給することができます。

キウイフルーツの栄養価

栄養成分：中国産キウイフルーツはサイズが大きく、1個の果実の重量は70～100gです。果皮は黄褐色で、細かい毛が密に生えています。果肉は緑色、黄色、または淡黄色で、断面に薄い縞模様があります。芯は白色または淡黄色です。種子は濃い茶色または紫褐色です。果物のビタミンC含有量は、100〜200mgのビタミンCを含む新鮮な果物のそれぞれが、8％から14％の砂糖、0.210％スレオニン、0.185％Glucine、0.6002％の酸性酸です。 3615％プロリン、0.102％シスチン、0.023％メチオニン、0.237％イソロイシン、0.294％ロイシン、0.140％チロシン、0.197％フェニルアラニン、0.214％リシン、0.125％ヒスジン、0.304％のアミノ酸、hydloxyincy;また、カルシウム、リン、カリウム、鉄などのさまざまなミネラル元素だけでなく、アクチニジン、タンパク質分解酵素、タンニンも含まれています。保存性にも優れており、適期に収穫した新鮮な果物は常温で1か月、低温で5～6か月以上新鮮な状態を保つことができます。

キウイフルーツの効能と機能

根は、解熱・解毒、血行促進・腫れ止め、利尿・排尿緩和などの薬として使われ、また、油茶の幼虫、イネの害虫、アブラムシなどを殺す土殺虫剤としても使われる。茎には粘着性の高い樹脂が含まれており、建築や製紙の原料として使用できます。葉は飼料として利用できます。花はエッセンスを抽出するために使用できます。果物には糖分や有機酸、特にビタミン C が含まれています。生で食べたり、ジャムにしたりできます。

キウイフルーツの食べ方

1. 高熱と喉の渇きを治療する

新鮮なキウイを1回につき3〜5個、1日3〜4回食べることができます。または、新鮮なキウイを洗ってつぶし、冷たい沸騰したお湯に浸してからゆっくりと飲んでください。

2. 胃がんや食道がんの治療

新鮮なキウイ 60 グラム、キウイの根 30 グラム、Scutellaria barbata 30 グラム。

レシピ

上記3つの材料に水1000mlを加え、小鉢1杯分になるまで煮ます。

飲食

1日1回、30日間服用してください。

3. 消化不良を治療する

料理レシピ

乾燥キウイフルーツ60グラム。

レシピ

上記の材料に水1000mlを加え、小鉢1杯分になるまで煮ます。

飲食

1日1回服用してください。

4.急性肝炎の治療

料理レシピ

新鮮なキウイフルーツ 60 グラム、白馬骨 60 グラム、ヨモギ 15 グラム。

レシピ

上記3つの材料に水1000mlを加え、小鉢1杯分になるまで煮ます。

飲食

1日1回服用してください。

キウイフルーツの摂取禁止

適量：

1〜2は人体に完全に吸収される量です。

適切な時間:

空腹時には食べられません。食前または食後1～3時間後に食べるのが適切です。

キウイフルーツは冷たい性質を持っているので、食べ過ぎには注意が必要です。脾臓や胃が弱い人は注意して食べ、下痢をしている人は食べないでください。流産の恐れがある人、月経過多、頻尿の人は摂取を避けるべきです。キウイフルーツにはビタミンCが多く含まれているため、乳製品に含まれるタンパク質と固まりやすく、消化吸収に影響するだけでなく、腹部膨満、腹痛、下痢などを引き起こします。したがって、キウイを食べた直後に牛乳を飲んだり、他の乳製品を食べたりしないでください。籐は中国の非常に優れた薬用材料です。