アプリコットの栄養価は何ですか？

あんずの栄養価はご理解いただけたでしょうか。わからない方は、下記に用意したコンテンツをご覧ください。

アプリコットの栄養価

1. 未熟な果物にはフラボノイドが多く含まれており、心臓病を予防し、心筋梗塞を軽減することができます。

2. アプリコットはビタミン B17 が最も豊富に含まれる果物で、これは非常に効果的な抗がん物質です。がん細胞のみを殺し、正常な健康な細胞には毒性がありません。

杏の木の全身は、用途が広く、経済的価値も高い宝物です。杏の果実は栄養分が豊富で、人体に必要なさまざまな有機成分とビタミン、無機塩類が含まれており、栄養価の高い果物です。杏の果実は優れた医療効果があり、伝統的な中国医学において重要な位置を占めています。主に風寒肺疾患の治療、水分の産生を促進して喉の渇きを癒す、肺を潤して痰を解消する、熱を取り除いて解毒するために使用されます。アーモンドは栄養価が高く、タンパク質 23% ～ 27%、粗脂肪 50% ～ 60%、炭水化物 10% のほか、リン、鉄、カリウム、カルシウムなどの無機塩やさまざまなビタミンも含まれているため、優れた強壮剤となります。

アプリコットに関する情報

アプリコットは、私たち全員がよく知っている食べ物です。学名は Prunus armeniaca で、アプリコットとも呼ばれています。アプリコットは、Prunus 属、Prunus 亜属の植物です。果肉も核も食べられます。中国原産で、野生種と栽培種の両方が豊富に存在します。世界中のアプリコット植物は、6 つの地理的生態学的グループと 24 の地域的サブグループに分けられ、合計 10 種が存在します。そのうち中国には、普通杏、シベリア杏、遼杏、紫杏、志丹杏、正和杏、梨梅杏、チベット杏、プラムの9種があります。栽培品種は約 3,000 種あり、一般的なアプリコット種が最も広く分布しています。中国では紀元前3000年頃から大量に栽培され始めました。 『夏小正』には「4月には公園で杏が見られる」と記されている。