オレンジの栄養価と食用効果

オレンジは栄養価が高く、多くの人が好んで食べます。ビタミン C が豊富で、最高の果物の 1 つです。

オレンジの紹介

オレンジはミカン科の柑橘類の果実です。国内では江蘇省、浙江省、安徽省、江西省、湖北省、四川省などの地域で生産されています。果実は毎年10月に熟すと収穫されます。新鮮な状態で使用するために、皮を剥いて果肉を取り出します。

オレンジは色が鮮やかで、味は甘酸っぱく、見た目もすっきりと美しく、親戚や友人の見舞いや患者さんのお見舞いなどの贈り物としても親しまれている果物です。オレンジには多くの種類がありますが、最も人気のあるものはネーブルオレンジ、シュガーオレンジ、ブラッドオレンジ、アメリカンサンキストオレンジです。オレンジは「病気を治す最高の果物」として知られており、ビタミンC、カルシウム、リン、カロチン、クエン酸、ヘスペリジン、アルデヒド、アルコール、アルケンなどの物質が豊富に含まれています。

オレンジの栄養価

1. オレンジにはビタミンCとカロチンが豊富に含まれており、発がん物質の形成を抑制し、血管を柔らかくして保護し、血液循環を促進し、コレステロールと血中脂質を低下させる効果があります。

2. 研究によると、1日にオレンジジュースを3杯飲むと、体内の高密度リポタンパク質（HDL）の含有量が増加し、心臓病の可能性が減るそうです。オレンジジュースには、フラボノイドとリモニンという特定の化学成分が含まれており、HDLの増加を促進し、低密度リポタンパク質（LDL）を体外に排出することができます。

3. オレンジを定期的に摂取すると胆嚢疾患の予防に効果的です。

4. オレンジの香りは人々の心理的ストレスを和らげるのに役立ちますが、緊張を克服するのには女性だけが役立ち、男性にはほとんど効果がありません。