キンカンの食べ方

キンカンは美味しい果物だということは皆さんご存知だと思いますが、その食べ方をご存知でしょうか？ご紹介します。

食用キンカン

洗った後は皮ごと食べますが、魚の中身は吐き出すのを忘れないようにしてください。さらに、キンカンの皮には強い薬効があります。

心血管疾患を予防する：

キンカンの果実にはキンカン配糖体と豊富なビタミンCとビタミンPが含まれており、血管破裂の予防、毛細血管の脆弱性と透過性の低減、血管硬化の遅延に効果があります。高血圧、動脈硬化、冠状動脈疾患の患者に非常に有益です。

去痰薬と二日酔い覚まし：

キンカンは、脾臓を喜ばせる芳香、気を散らす辛味、体液を生産できる甘酸っぱい味を持ち、気を促進して憂鬱を和らげ、食を助けて痰を解消し、体液を生産して喉の痛みを和らげ、酔いを覚ます効果があります。

気の調節と痛みの緩和：

キンカンの種子は辛味があり、肝経と肺経に入り、気を促進し、結節を分散させ、痛みを和らげる効果があります。喉の痛み、ヘルニア、精巣の腫れや痛み、乳房のしこりなどの病気を治療できます。

血圧を調節します:

キンカンの皮に含まれるコニフェリンとシリンジンは血圧を上昇させる可能性がありますが、血圧を下げるさまざまな成分も含まれています。したがって、キンカンを定期的に食べると血圧が改善されます。

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ジンジャー：

キンカンを砕き、生姜と一緒に沸騰したお湯に浸し、肺風邪の咳を治すために飲みます。

大根：

大根と一緒にジュースを絞って飲むと、肺熱咳嗽を治すことができます。

キンカンの不適合性:

動物の肝臓：キンカンには大量のセルロースが含まれています。繊維中のアルドン酸残基は、動物の肝臓中の鉄、銅、亜鉛などの微量元素と混合し、これらの元素の体内吸収を低下させる可能性があります。

キンカンのタブー：

キンカンは温熱性なので、口内炎や乾いた便など、体内に過剰な熱がある人は食べないでください。