アマランサスは野生植物で、あまり馴染みのない植物です。多くの人は、アマランサスの食べ方を知りません。実際、アマランサスは人々が普段食べているものです。アマランサスは栄養価の高い緑の野菜で、さまざまな方法で食べることができます。アマランサスは、人々が食べるためのさまざまな特別な料理にすることができます。以下に食べ方を詳しく紹介します。山芋を食べたい人はよく見てください。 おいしいユグチャイの作り方トウモロコシは冷たくして食べるのが一番です。作るときは、適量のつぶしたニンニク、バルサミコ酢、ゴマ油、薄口醤油、少量の食塩と砂糖を用意する必要があります。トウモロコシを洗って沸騰したお湯でゆで、取り出して水を切り、用意した調味料を入れ、用意したつぶしたニンニクを加えてよく混ぜ、最後にゴマ油をかけて食べることができます。味は特に美味しいです。 ユグサイの食べ方1. ヤムイモ入り蒸しパン トウモロコシの一般的な食べ方は、蒸してパンにすることです。作り方は、トウモロコシを洗って刻み、適量の塩を加えて柔らかくなるまで漬け込み、適量の小麦粉と水を加え、イースト菌を加えてこねて生地を作り、暖かい場所に置いて発酵させます。発酵したらパンにして鍋で蒸します。調理したら食べられます。 2. ユグサイでスープを作る トウモロコシはスープを作るのにも使えます。スープを作るときは、トウモロコシを洗って切り分け、鍋に澄まし汁を入れて沸騰するまで温め、トウモロコシを入れて適量の食塩を加えて一緒に煮込み、適量のニンニクのみじん切りと植物油を加えて3〜5分ほど煮込み、最後に卵液を加えます。卵液が卵の玉子状になったら出来上がりです。
3. とうもろこし炒め トウモロコシ畑は炒め物としても使えます。調理するときは、トウモロコシ畑を洗い、小さな赤ピーマンを5〜6個用意し、洗って刻み、中華鍋に油を熱し、ピーマンを中華鍋に入れて香りが出るまで炒め、次にトウモロコシ畑を中華鍋に入れて素早く炒めます。柔らかくなったら、薄口醤油と食卓塩を加えてさらに2分間炒め、チキンエッセンスを加えて味付けしてからお召し上がりください。 |
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