ストロベリーケーキの作り方と材料

イチゴケーキを食べるのが好きな人は多く、特に家庭の子供はそうです。しかし、子供を愛する親は、外で購入したケーキの品質が良くないことを常に心配しています。そのため、自宅で子供にケーキを作ってあげたいのですが、作り方がわかりません。今日は、編集者がイチゴケーキの作り方を詳しく書きます。自分でケーキを作りたい友達、ぜひ学びに来てください。

イチゴケーキの作り方

ストロベリーケーキの材料

イチゴケーキを作るには、新鮮なイチゴ 10 個、無塩バター 30 グラム、小麦粉 80 グラム、生クリーム 300 グラム、卵 3 個、砂糖 100 グラム、バニラパウダー少量、適量の水、砂糖 10 グラムが必要です。

イチゴケーキの作り方

1. 卵を割り、泡立てます。泡立て器をお持ちの場合は、卵液を糸を引くくらいになるまで泡立てるのが最適です。次に小麦粉とバニラパウダーを加えてよく混ぜます。

2. 用意しておいたバターを3回に分けて溶かし、生地に加えます。生地が滑らかになるまで混ぜます。次に、6インチのケーキ型に生地を流し込み、オーブンで焼きます。

3. 焼き上がったケーキ生地を取り出し、冷まして置いておきます。砂糖を混ぜてクリームに入れます。クリームを泡立ててケーキの表面に塗ります。

4. イチゴを洗った後、茎を取り除き、真ん中で切り、ケーキの一番上の層に均等に置きます。これで、美しくておいしいイチゴケーキの完成です。