バナナミルクエッグカスタードの材料と手順

カスタードは栄養価の高い食べ物で、多くの人が好んで食べます。特に、お年寄りや子供がいる家庭では、よくカスタードを作ってあげます。しかし、カスタードをもっと栄養価の高いものにしたいと思ったことはありませんか?今日は、バナナと牛乳のカスタードという新しい作り方を紹介します。これを食べた後、卵のさまざまな栄養素を吸収できるだけでなく、バ​​ナナと牛乳のさまざまな栄養素を補給することもできます。

バナナミルクエッグカスタードのレシピ

バナナミルク卵カスタードの材料

バナナミルクカスタードを作るには、バナナ 1 本、卵 1～2 個、牛乳 100 グラム、クコの実少々が必要です。

バナナミルクエッグカスタードのレシピ

1. 準備した卵をボウルに割り入れ、箸を使って一方向にかき混ぜ、脇に置きます。

2. バナナの皮をむき、果肉を空のボウルに入れてスプーンで潰します。バナナを使ってカスタードを飾りたい場合は、数枚スライスしてから押して置いておきます。

3. 潰したバナナを溶き卵に加え、牛乳を注いでよく混ぜます。次に蒸し器に水を入れ、蒸し器で卵液を蒸します。沸騰したら5分間蒸し、火を止めてさらに5分間煮て取り出します。

4. カスタードを蒸している間に、クコの実を沸騰したお湯に浸します。バナナミルクカスタードが蒸し上がったら取り出し、飾りとしてバナナのスライスと浸したクコの実を加えてから食べ始めます。