パイナップルの食べ方は？パイナップルの選び方と保存方法は？

ジャックフルーツは栄養価の高い熱帯フルーツです。ジャックフルーツ 1 個あたりに非常に多くのタンパク質と繊維が含まれています。ジャックフルーツは喉の渇きを癒し、エネルギーを補充し、心をリフレッシュさせます。ジャックフルーツが好きな人なら、買って家に持ち帰った後、どうやって食べたらいいのか分からないという問題に遭遇したことがあるはずです。今日は、ジャックフルーツの食べ方についてお話します。    

ジャックフルーツの食べ方

1. ジャックフルーツの選び方

ジャックフルーツを選ぶときは、表面に明らかな凹みや柔らかくなった部分があるかどうかに注意してください。これらの表面の問題は、内部の腐敗によって引き起こされている可能性があります。同時に、ジャックフルーツの匂いも嗅いでみてください。ジャックフルーツが甘い匂いを放っている場合、そのジャックフルーツは食べるのに適しています。

2.ジャックフルーツの食べ方

ジャックフルーツを洗って、両端から切ります。自宅の包丁で切りにくい場合は、刃に油を塗っておくと刃が入りやすくなります。ジャックフルーツの内側は粘り気があるので、油を塗っておくと切りやすくなります。ジャックフルーツは、切って不要な袋と種を取り除けば食べることができます。ジャックフルーツは果物としてそのまま食べることもできますし、料理にも使えます。塩水でゆでたり、炒めたり、塩焼きにしたりして食べられます。味も格別です。

3.ジャックフルーツの保存方法

購入したジャックフルーツが完全に熟していない場合は、室温の部屋に数日間置いておくことができます。熟していたり​​、カットされていたりする場合は、すぐに冷蔵庫に入れてください。自宅にメープルシロップがある場合は、表面にメープルシロップを塗って保護することもできます。