さくらんぼの保存方法と保存期間

さくらんぼは果物の中でも「ダイヤモンド」と呼ばれ、栄養価が非常に高く、味もおいしく、とても魅力的です。しかし、この種の果物は保存期間が短く、腐りやすいです。では、さくらんぼはどれくらい保存できるのでしょうか?どのように保存するのが最善でしょうか?

さくらんぼの保存方法と保存期間

1. さくらんぼは7日間保存できる

一般的に、新鮮なさくらんぼは7日間ほど保存できます。購入するときは、新鮮でふっくらとしていて傷んでいないさくらんぼを選ぶ必要があります。購入時に新鮮でないさくらんぼは7日間保存できず、2、3日で腐ってしまいます。

2. さくらんぼは冷蔵庫で保存する

さくらんぼは購入後冷蔵保存すべき果物です。時間内に冷蔵庫に入れてください。できれば零度で保存してください。冷蔵庫に入れる前にビニール袋で密封することもできます。ただし、零度の冷蔵庫で保存しないと、さくらんぼを密封できず、劣化が早まります。

3. さくらんぼを保存する際の注意点

さくらんぼを保存するときは、日光と水を避けてください。水にさらされたさくらんぼは簡単に傷みます。洗った後でも食べずに保存したい場合は、表面の水分を拭き取る必要があります。チェリズィは気血を補うことができるマイルドな果物ですが、食べ過ぎには注意が必要です。食べ過ぎると、吐き気、怒り、鼻血など、さまざまな悪影響が現れます。