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イチゴは栄養価が高く、味も魅力的な一般的な果物で、ほとんどの人が好んで食べます。人々は普段イチゴを食べるとき、洗って新鮮なまま食べます。他の食べ方をあまり知らないので、イチゴを最も美味しく調理する方法を知りません。実は、イチゴにはさまざまな食べ方があります。その食べ方については、後ほど書きます。これを読めば、おいしいイチゴの調理法がわかるはずです。 おいしいイチゴの作り方 おいしいイチゴを作る一般的な方法1. イチゴサラダ イチゴサラダは美味しいです。作るときは、新鮮なイチゴを適量洗い、真ん中で切ります。次に、リンゴ、キュウリ、梨の角切りを用意し、一緒に入れ、白酢、蜂蜜、サラダドレッシングを加え、箸で混ぜます。盛り付けた後、そのまま食べることができます。このサラダはさっぱりとした味わいで、特に美味しいです。 2. いちごジャム イチゴジャムもとても美味しいです。作るときは、新鮮なイチゴ800グラムと氷砂糖200グラムを用意する必要があります。イチゴを洗って、板に切って細かく刻み、氷砂糖と一緒に容器に入れてマリネします。4〜5時間後、鍋に直接入れて沸騰させます。濃いペーストになるまで煮込んだら、火を止めて冷まします。冷めたら取り出して瓶詰めし、密封して保存します。食べたいときにいつでも取り出すことができます。 3. いちごプリン いちごプリンも美味しいです。材料はいちご400グラム、ゼリーパウダー8グラム、クリーム200グラム、砂糖30グラム、レモン汁少々です。まず、用意したいちごをピューレ状にし、ゼリーパウダーと混ぜ合わせ、カップに入れてクリームとレモン汁を加え、最後に冷蔵庫で30分冷やします。取り出したら、自家製いちごプリンの出来上がりです。 |
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