エンブリカの果実と一緒に食べてはいけないものは何ですか?

アムラ果実は、牛のドライフルーツ、または油っぽいアムラ果実とも呼ばれます。この果実は最初は苦いですが、後に甘くなるので、この名前が付けられました。アムラ果実は、特に栄養価の高い高級果実です。アムラには、野生アムラと果実タイプの2種類があります。人々が通常食べる果実タイプは主に果実タイプです。甘酸っぱくて栄養も豊富ですが、食べるときには注意点があります。一緒に食べてはいけない食材があり、そうしないと体に害を及ぼします。ここで、アムラと一緒に食べてはいけない食べ物について詳しく説明します。

エンブリカの果実と一緒に食べてはいけないものは何ですか?

1.エンブリカの果実を塩と一緒に食べないでください

日常生活では、アムラの果実を食卓塩と一緒に食べることはできません。アムラの果実を塩漬けにして食べる習慣は完全に間違っています。なぜなら、乾燥した果実と食卓塩を一緒に食べると黄疸が誘発され、人体の健康に非常に有害であり、人体の肝機能に損傷を与えるからです。

2.エンブリカフルーツとシーフードを一緒に食べる

アムラを食べるときは、魚介類を食べてはいけません。アムラに含まれるビタミンCが魚介類に含まれるタンパク質と反応し、人体が消化できない物質を生成し、胃腸への負担が大きくなり、腹痛や下痢などの症状を引き起こす可能性があるため、同時に食べることはできません。

3. エンブリカの果実を玉ねぎ、生姜、ニンニクと一緒に食べないでください。

乾燥したアムラ果実とタマネギ、ショウガ、ニンニクなどの辛い食材は一緒に食べてはいけません。タマネギ、ショウガ、ニンニクには天然のカプサイシンが含まれているからです。これらの物質はアムラ果実に含まれる微量成分と明らかな化学反応を起こし、有毒物質を生成します。これらの物質が人体で時間内に分解されなければ、食中毒にかかってしまいます。

エンブリカ果実を食べることのタブー

アムラの果実は、上記の成分と一緒に食べることはできないだけでなく、摂取に関してもいくつかのタブーがあります。皮膚疾患のある人は、痛みや痒みの症状を悪化させるため、アムラを食べてはいけません。また、アムラには糖分が豊富に含まれており、血糖値を上げます。高血糖や糖尿病を患っている人は、アムラを食べてはいけません。