白いドラゴンフルーツと赤いドラゴンフルーツの違い

ドラゴンフルーツが好きな人は、ドラゴンフルーツの果肉には2つの異なる色があり、1つは白、もう1つは赤であることを知っています。では、この2種類のドラゴンフルーツの違いは何でしょうか?それらの間の最も明らかな違いは何ですか?

1. 植物の品種と起源

白肉ピタヤと赤肉ピタヤは、植物種と原産地の点で明らかな違いがあります。白肉ピタヤは在来の国内植物種であり、本物の国産品です。しかし、赤い果肉を持つピタヤは海外の植物品種であり、南米から中国に導入された独特の植物です。

2. 栄養価

白肉ピタヤと赤肉ピタヤの栄養価には明らかな違いがあります。白肉ピタヤのアントシアニンとカロチンの含有量は、赤肉ピタヤのそれよりもはるかに低いです。これら2つの物質は天然の抗酸化物質であり、人間の免疫細胞の再生を促進することができます。言い換えれば、赤肉ピタヤの栄養価は白肉ピタヤよりもはるかに高いということです。

3. 健康上の利点

白肉ピタヤと赤肉ピタヤの健康効果にも明らかな違いがあります。白肉ピタヤのアントシアニンは主にこの果物の皮に含まれており、含有量は比較的少ないです。食べた後に抗老化や美容効果は明ら​​かではありません。赤肉ピタヤは果肉と皮の両方に大量のアントシアニンが含まれており、その抗老化と美容効果は特に優れています。しかし、白肉ピタヤには水溶性繊維とゼラチン状物質が多く含まれており、優れた解毒効果があります。赤ピタヤは解毒できますが、その効果は白肉ピタヤほど良くはありません。

4. 食事療法の効果

白肉ピタヤと赤肉ピタヤの治療効果にも一定の違いがあります。白肉ピタヤの最も重要な治療効果は、熱を取り除いて解毒し、人体に蓄積された重金属を除去し、刺激物質による人体の胃粘膜へのダメージを軽減することです。レッドドラゴンフルーツの最も重要な食用効果は、抗老化、遺伝子変異の予防、細胞癌化の抑制です。その抗癌効果は、ホワイトドラゴンフルーツに勝るものはありません。