調理せずに生栗の皮をむく方法は？生栗の皮をむく最も早い方法

生の栗を購入したら、そのまま食べたり、鶏肉を煮込んだり、他のおいしい料理を作ったりできますが、生の栗の皮をむくのは面倒です。人々は皮をむく最も簡単な方法を見つけたいと思っています。特に、皮をむいた後に調理したくない人もいます。このような場合、どうすればよいでしょうか。以下では、編集者がいくつかのヒントを紹介します。

生栗の皮の剥き方

1. 機械による皮むき

生栗の皮を早く剥きたいけれど、鍋で煮るのは嫌だという場合は、皮むき機を使うのが一番です。市販の栗皮むき機は、購入した生栗を直接機械の入口に注ぎ、電源を入れて作動させるだけです。作動が終わると、生栗の皮が完全に剥けます。

2. お湯に浸す

生の栗を早く剥きたいけれど、調理したくない場合は、栗を大きめのボウルに入れてさらに水を沸かします。お湯が沸騰したら、栗を取り出し、生の栗の入った大きめのボウルに直接注ぎます。約30分間浸します。このとき、生の栗の皮は水に触れると膨張し、果肉は熱を吸収しにくくなり、間に隙間ができます。取り出した後は、手で簡単に殻を剥くことができます。

生栗を剥く最も早い方法

1. 切って調理する

生の栗の殻を素早く剥きたい場合は、生の栗を洗い、包丁で栗の真ん中に切り込みを入れ、鍋に水を入れて沸騰させ、切った栗をすべて鍋に入れて素早く茹で、5分後に取り出すのがベストです。このとき、殻は非常に緩くなっており、手で軽く剥くだけで剥がれます。

2. オーブンピーリング

生栗の皮もオーブンを使えば、できるだけ早く剥くことができます。必要な場合は、購入した生栗をきれいな水で洗い、表面の水分を切ってから、はさみで栗に穴を開け、オーブンのベーキングトレイに入れて、200度で5分間焼きます。取り出すと、殻が自動的に大きな口を開け、開口部から直接中の果肉を取り出すことができます。