甘くてシャキシャキしたキュウリを育てるにはどんな肥料を使うべきか（キュウリに肥料を与える方法）

キュウリをより甘く、よりシャキシャキと、よりまっすぐに育てるための施肥方法

キュウリの品質と収穫量は施肥に大きく関係します。キュウリの果実の品質を向上させたいなら、適度に肥料を与える必要があります。具体的な基準は以下のとおりです。

基肥

キュウリの元肥は主に有機肥料、微生物剤、水溶性肥料で構成されています。

その中で、有機肥料は主に土壌を緩め、長期的な栄養分を供給する役割を果たし、微生物剤は土壌の活動を改善し、土壌内の有益な細菌の数を増やし、土壌内の有害な細菌の増殖を抑制し、キュウリのその後の成長に備えるために使用されます。

発芽期の施肥

現時点では、キュウリ用の肥料の需要は比較的少ないです。元肥が十分であれば、少量の追肥を施すか、追肥を行わないこともできます。元肥が不足する場合は、バランスのとれた水溶性肥料を適宜施用してください。

苗の段階での施肥

この時期は花芽分化の初期段階であり、収量の重要な時期でもあります。適切な管理、水管理、換気が必要です。このとき、施肥はバランス型水溶性肥料と高リン酸水溶性肥料を組み合わせて施します。

開花期の初めに施肥する

この段階では、有機肥料を追肥として使用することができ、葉面積と雌花の数を増やすのに役立ちます。同時に、窒素肥料の量を適切に制御するように注意してください。そうしないと、植物の形状が広い葉、太い茎、長い節間、長い葉柄によって特徴付けられるようになります。

果実期の施肥

これは受精にとって最も重要な時期です。一方で、施肥の頻度を増やす必要があります。収穫状況に応じて、1回または2回の収穫ごとに追肥を行う必要があります。有機肥料と水溶性肥料を交互に使用することもできます。

同時に、カルシウム、鉄、亜鉛、ホウ素などの微量元素も補給する必要があります。葉面散布には 1% 尿素と 0.5% リン酸二水素カリウムを使用できます。

キュウリの肥料を与える際の注意点

キュウリに施された有機肥料は完全に分解されなければならず、そうでないと病気や害虫が発生します。

有機肥料を使用する場合は、リン肥料やカリウム肥料と組み合わせると、開花や果実の保存がより促進されます。

収穫するたびに、適時に水と肥料を補給し、肥料を水に溶かして苗床に施用する必要があります。

生育期間中はカリウム肥料を多量に施用する必要があり、これによりキュウリの病害抵抗性が高まり、品質が向上します。

もちろん、肥料はキュウリの品質を保証する要素の 1 つにすぎません。さらに、畑の管理や害虫や病気の防除など、他の多くの作業も行う必要があります。

【まとめ】

シャキシャキとした食感と甘みのあるキュウリは、喉の渇きを癒す果物として生で食べるだけでなく、冷製サラダや炒め物、スープなどの野菜としても使えます。しかし、シャキシャキして甘くないキュウリは料理としてしか食べられません。

シャキシャキとした食感と甘みのあるキュウリは、喉の渇きを癒す果物として生で食べるだけでなく、冷製サラダや炒め物、スープなどの野菜としても使えます。しかし、シャキシャキして甘くないキュウリは料理としてしか食べられません。