馬蹄草の食べ方 馬蹄草の食べ方

馬蹄草は睡蓮の葉とも呼ばれ、柔らかい食感と柔らかい味の野生のハーブで、栄養価が非常に高い緑の野菜です。しかし、生活の中で一般的ではなく、人々はその用途を包括的に理解しておらず、それをどのように食べるかを知りません。編集者が今日この知識を紹介するのは最適です。

ホースシューグラスの食べ方

1. ヒシは、新鮮な味と自然な香りを持つ緑の野菜です。冷菜にすると最高に美味しいです。作るときは、新鮮なヒシを洗って、沸騰したお湯で2分間茹でます。取り出した後、冷水で冷やしてから水分を取り除き、適量の薄口醤油とバルサミコ酢、少量のゴマ油を加えてよく混ぜてから食べます。

2. 馬蹄草は野菜サラダにしても美味しいです。千切りにしたニンジンとキュウリ、千切りにしたキャベツを適量用意し、きれいなボウルに入れ、馬蹄草を洗って入れ、適量のサラダドレッシングまたはマヨネーズと適量のオリーブオイルを加えてよく混ぜると、美味しい野菜サラダが出来上がります。

馬蹄草の食べ方

1. 馬蹄草入りスクランブルエッグ

スクランブルエッグとクチバシの食べ方は、最も一般的なものです。スクランブルエッグで卵を焼くときは、新鮮なスクランブルエッグを洗って細かく切り、きれいな大きなボウルに入れ、卵を3個取り、ボウルに割り入れて均等に混ぜます。次に、フライパンに食用油を入れて熱し、卵液をフライパンに加えて素早く炒めます。角切りに揚げたら食べられます。

2. ホースシューグラスパンケーキ

馬蹄草はパンケーキを作るのにも特に適しています。パンケーキを作るときは、小麦粉と卵を少量用意し、馬蹄草200グラムを用意します。馬蹄草を洗ってパン粉にします。ボウルに入れ、小麦粉を加え、卵を加え、適量の水と少量の食塩を加えて生地を作ります。フライパンに適量の食用油を入れ、適量の生地をフライパンに入れてパンケーキの形に広げます。両面が黄金色になるまで揚げてからお召し上がりください。

上記では、馬蹄草の最も美味しい食べ方と、馬蹄草の一般的な食べ方を紹介しました。馬蹄草を食べたい方は、これらの方法に従って調理して食べてください。