レッドデーツ粥

レッドデーツ粥

紅棗粥は紅棗、米、その他の材料で調理され、血液と胃を養う効果があります。ナツメにはタンパク質、炭水化物、ナツメ酸、タンニン酸、粘液のほか、カルシウム、リン、鉄などのさまざまなビタミンや微量元素が含まれています。米にはタンパク質、脂肪、有機酸、単糖類、ビタミンB、カルシウム、リン、鉄などが含まれています。ナツメは性質が温かく、味が甘く、脾胃を養い、気を補い、体液を生産します。米は性質が中性で、味が甘く、中枢を養い、気を補い、脾胃を強化し、喉の渇きを取り除きます。そのため、ナツメ粥は食用価値と薬効価値が高いとされています。今回は、ナツメのお粥のレシピをご紹介します。

ナツメ粥の材料

ナツメ粥の作り方

1. 事前に米を洗って水に浸しておきます。

2 ナツメを洗って水に浸しておきます。

3 クコの実を洗って水に浸し、置いておきます。

4新鮮なリュウガンの皮をむいて置いておきます。

5山芋の皮をむき、菱形に切ります。

6 ガラス鍋に水を入れて沸騰させ、沸騰したら米を入れます。

7 沸騰したら火を弱めて25分間煮続けます。