キャセロール粥の効果

1つ目：カニ卵粥

カニは珍味です。「カニの皿は食卓で最高の料理だ」という言い伝えがあります。美味しいだけでなく、栄養価も高く、高タンパク質のサプリメントです。伝統的な中国医学では、カニには熱を取り除いて毒素を排出する、骨と骨髄を補う、腱を養って血液の循環を活性化する、経絡を浚渫する、手足に効く、傷を治す、肝陰を養う、胃液を補うなどの効果があると信じられています。鬱血、外傷、黄疸、腰痛、足の痛み、関節リウマチなどの病気に効果があります。 2番目：花蟹粥

カニはタンパク質、微量元素、その他の栄養素が豊富で、体に良い栄養効果があります。陰を養い、熱を取り除き、血液循環を促進し、瘀血を取り除きます。陰虚で潰瘍になりやすい患者に適しており、骨粗鬆症の高齢者も定期的に摂取できます。伝統的な中国医学では、カニには痰や血を消したり、腱や経絡を解放したり、腱や骨を修復したり、漆を解毒したりする効果があると信じられています。カニには抗結核作用もあり、カニを食べることは結核の回復に非常に有益です。

3番目：九節エビ粥。

エビのタンパク質含有量は、魚、卵、牛乳の数倍から数十倍です。脂肪含有量は魚よりも低く、含まれるタウリン、マグネシウム、亜鉛は血圧やコレステロールを下げ、心臓血管系を保護し、動脈硬化を防ぎ、冠動脈を拡張し、高血圧や心筋梗塞を予防するのに役立ちます。味覚障害、成長障害、皮膚の不快感、精子異常などの症状を改善します。

4番目：エビ粥

エビの栄養価 伝統的な中国医学によると、エビは甘味、塩味、温味があり、腎臓を養い、精気を補充し、授乳を促進する機能があります。長期の病気、体の衰弱、息切れ、疲労、食欲不振などでお悩みの方は、滋養強壮食品としてご利用ください。エビをよく食べる人は体を強くする効果があります。

5番目：チキン粥

栄養価が高く、陰を養い、腎を補う効果があります。鶏肉を食べると、過度の肥満を引き起こすことなく体力を高めることができるため、地元の鶏肉は「世界の万能薬」と呼ばれています。 子どもたちはチキンスープを多く飲むことで免疫力を高め、抵抗力を高めることができます。放し飼いの鶏は栄養濃度が高く、DHA、EPA、ω-3、α-リノレン酸、レシチン、タンパク質、アミノ酸、有機ビタミン、活性カルシウム、鉄、亜鉛などが豊富に含まれています。子供の記憶力の向上や脳力の回復に大きな効果があります。鶏の脂肪は、人間の体に毎日必要なカロリーを供給することができます。第二に、鶏肉の脂肪は2種類に分けられます。1つは腹腔内に遊離している腹脂肪、つまり一般的な脂肪です。もう1つは肉に挟まれた脂肪で、その主成分はリン脂質です。研究結果によると、リン脂質は脳の知能の発達に寄与しており、リン脂質を多く摂取すると健康に良いそうです。

6番目：黒鶏粥

体を養い温め、骨や筋肉を強化し、肝臓に入り血液を補給します。 不正出血および白帯下を治療します。気血を補い、陰を養い、腎を補い、心を清め、心臓を養い、神経を落ち着かせる効果が大きく、虚弱な女性、子供、高齢者に独特の治療効果があります。また、体の免疫機能を改善し、老化を遅らせ、肌を柔らかく白くします。胃病、神経衰弱、肺心、糖尿病、冠状動脈性心疾患、さらに「三高」などの心血管疾患に効果があります。黒鶏＋高麗人参スープは虎骨の効果があり、腎陰を養い、性欲を高め、特にインポテンツ、早漏、不感症に効果的です。

7番目: 老鴨粥

性質は冷涼で、味は甘塩っぱい。中医学では、中を補って気を補い、中下半身を温め、腎臓を養い、陽を強化すると信じられています。水鴨には、中を補って気を補い、食べ物を消化して胃を調和させ、利尿を促進して腫れを減らし、解毒する機能があります。病後の衰弱と食欲不振に良い治療効果があります。特に麻疹の後は、しびれと火を減らし、熱と毒素を取り除くために必ず老鴨を使用してください。アヒルの肉は栄養が豊富で、特に夏と秋に食べるのに適しており、摂取しすぎた栄養を補給できるだけでなく、夏の暑さによる人体の不快感を解消することもできます。アヒルは水鳥で、性質は冷たいです。中医学の「熱を冷ます」の原則によれば、アヒルは特に体内に熱や炎症がある人に適しています。アヒルの肉は、微熱、衰弱、乾燥便、浮腫のある患者に最も効果的です。

8. カエル粥

カエルはタンパク質、カルシウム、リンが豊富で、青少年の成長と発達を助け、更年期の骨粗しょう症を軽減します。含まれるビタミンEや亜鉛、セレンなどの微量元素は、体の老化を遅らせ、肌に潤いを与え、がんを予防し、がんと闘う効果があります。さらに、カエルの肉は冷たく、塩辛く、無毒で、生命力を補充し、脾虚を治療できる栄養食品です。陰虚による歯痛、腰痛、慢性下痢を治療できます。低タンパク血症、エネルギー不足、乳不足、肝硬変による腹水、神経衰弱の人に適しています。

9番目：水蛇粥

風邪を治し、痒みを止め、喉の渇き、手足のほてり、口の渇き、落ち着きのなさを治療し、皮膚の痒みや蕁麻疹を治療します。スパイシーでクール。肺経絡。水蛇の肉には、陰を養い、胃を滋養し、熱を取り除く効果があります。このスープには、熱を取り除き、火を減らす効果があり、肌に栄養を与え、糖尿病患者に対する補助治療効果があります。

10. アワビ粥

アワビ肉に含まれるアワビエキスは、がん細胞の増殖を強力に抑制し、抗がん効果に優れています。また、アワビ肉エキスはリンパ球細胞の増殖を促進します。人体の免疫力を高めることが知られている最も効果的な水産物です。さらに、アワビは低コレステロール食品であり、人体のコレステロールの増加を引き起こす可能性は低いです。ビタミンEが豊富で、心臓血管疾患を予防する健康食品です。

11. ボラ粥

ボラの肉には、タンパク質、脂肪、18種類のアミノ酸のほか、人体に必要なカルシウム、リン、鉄、さまざまなビタミンが含まれています。虚弱体質、低タンパク血症、脾胃の気虚、栄養失調、貧血の人に適しています。広東省の人々はボラを貴重な強壮剤とみなし、乳汁分泌を促進し、血液を補うために使用します。ボラには、風を払い栄養失調を治し、脾臓を補い、気を補い、利尿を促進し、腫れを軽減する効果があります。そのため、北方三地域では、産後の女性、リウマチ患者、栄養失調の子供が、食事療法の補助として黒スネークヘッドフィッシュを探すことがよくあります。

12. キノコ粥のタンパク質含有量は他の一般的な野菜よりもはるかに高く、動物性食品に含まれる高脂肪や高コレステロールの危険性を回避できます。測定によると、菌類のタンパク質含有量は乾燥重量の約30％から45％を占めます。