高麗人参とユリのお粥

高麗人参と百合粥についてどれくらい知っていますか？以下に詳しく紹介させていただきます。

高麗人参とユリのお粥

高麗人参とユリのお粥の紹介

白露節気の期間中は寒さが厳しくなりますが、健康を維持する準備はできていますか？それとも、この節気中の家族の食生活がまだ心配ですか？この記事では、白露節気に最適な、心を落ち着かせる高麗人参とユリのお粥をおすすめします。

高麗人参とユリのお粥

材料：高麗人参3グラム、ユリ1〜25グラム、精白米50グラム、氷砂糖適量。

作り方：まず高麗人参を粉状に挽き、百合の皮を剥いて取り除き、洗って刻み、米と一緒に鍋に入れ、適量の水を加えて弱火でお粥を炊きます。お粥がほぼ炊けたら、氷砂糖を加えてよくかき混ぜ、しばらく炊きます。毎朝毎晩暖かくしてお召し上がりください。

効能：気と陰を養い、肺を潤し、心を落ち着かせます。気と陰の両方が不足すると、動悸、息切れ、喉の渇き、疲労、長期の病気と体重減少、不眠、物忘れ、落ち着きのなさ、食欲不振、長期にわたる低い咳、痰の少ない乾いた咳、神経衰弱、ヒステリー、慢性気管支炎、肺気腫、結核、気管支拡張症、百日咳などの症状が起こり、これらはすべて気陰虚の症状です。

注意：外風風邪による咳、発熱、舌苔が赤く黄色い舌苔がある、便が固く黄色い尿があるなどの症状には適しません。 清明節気の時期になると、この期間の気候は変わりやすく、湿度が高く、暖かさが特徴です。高麗人参と百合粥は気を補い、陰を養う効果があり、この時期の摂取に非常に適しています。高麗人参には気力を補充し、脾臓を強化し、体液を増進させる働きがあり、ユリには心を清めて心を落ち着かせ、肺を整え、咳を和らげる効果があります。また、咳の回数が徐々に減り、咳の持続時間が徐々に短くなる、咳が弱くなる、痰が薄くなる、息切れがする、声が低くなるなどの症状があり、風邪の咳の回復期の治療にも役立ちます。