スイカズラ粥のレシピ

スイカズラ粥の作り方は、実は皆さんが思っているほど簡単ではありません。以下で詳しく説明します。

スイカズラ粥

最近は毎日曇りや雨が続いていて、長い間太陽を見ていません。

空気がじめじめしていてとても不快でした。

健康的なスープやお粥を一杯作って、熱や湿気を和らげ、体の毒素を排出しましょう。

スイカズラ - 熱を消し、解毒し、腱の流れを促進し、側副血行を活性化します。また、熱を緩和し、酔いを覚まし、脳をクリアにし、喉の渇きを癒し、体内の有毒物質を除去する効果もあります。

大麦---浮腫の治療、脾臓の強化と湿気の除去、筋肉の弛緩と麻痺の除去、熱の除去と膿の排出に効果があります。

これら 2 つの材料を組み合わせると、夏の暑さを和らげ、解毒し、湿気を取り除くのに最適な健康スープになります。

スイカズラ粥の材料

スイカズラ粥の作り方

1. 材料をすべて用意します。もち米をきれいな水に浸します。大麦とヨクイニンをきれいな水に 20 分間浸します。

2. 電気圧力鍋に適量の水を入れ、スイカズラを入れ、浸しておいた大麦の粒とハトムギの実を注ぎ入れます。

3. もち米を入れて蓋をし、お粥の調理指示に合わせてつまみを回します。

スイカズラは性質が冷たく、味は甘く、香りが良いです。夏にスイカズラ粥を定期的に食べると、熱を取り除いて夏バテを和らげることができ、抗菌作用と抗炎症作用もあります。薬理実験により、スイカズラには広範囲の抗菌作用があり、赤痢菌、チフス菌、ジフテリア菌、緑膿菌、連鎖球菌、百日咳菌などに対して強い抗菌作用があり、一定の抗ウイルス作用があることが確認されています。

スイカズラ粥を食べると、呼吸器感染症、風熱風邪、喉の痛みなどの病気を予防し、治療することもできます。熱中症を予防し、免疫力を高め、伝染性膿痂疹やせつ症の発生を抑える効果があるため、特に夏場のお子様の摂取に適しています。