ネペタ粥の作り方

ネペタ粥の材料

材料：ジャポニカ米 100g

付属品：ネペタ9g、ミント3g、納豆9g

ネペタ粥の作り方、ネペタ粥を美味しくする方法を教えます

ネペタ粥の作り方

シゾネペタ、ミント、薄黒豆を煎じます。5分間煮沸した後、汁を濾し、残留物を取り除き、白米に加えて粥状に調理します。しばらく煮ると完成です。

ヒント - 健康のヒント:

風や寒さによる風邪に適しています。

ヒント

日本米：唐代の孟申はこう言った。「日本米は馬肉と一緒に食べると腫瘍ができる。また、シベリアヒノキと一緒に食べると突然心臓の痛みが起こる。」

清朝の王玉英：「チャーハンは香りが良いが、乾燥していて火を刺激する。風邪や下痢を患っていない人は避けるべきである。」

シゾネペタ：シゾネペタはロバの肉や鱗のない魚に相当します。

軽く発酵させた黒豆：この薬を服用している間は、発汗や嘔吐を引き起こす薬を服用することはお勧めできません。

ネペタとは、シソ科の一年草ネペタ・テヌイフォリアの茎、葉、花穂を指します。臨床医が風邪やインフルエンザの治療によく使用する薬です。伝統的な中医学の理論によれば、風邪は主に風寒風邪と風熱風邪の2種類に分けられます。シゾネペタは、風寒による風邪でも風熱による風邪でも、穏やかな風邪薬です。いずれも使用可能で、発汗、風除、外的症状の緩和などの機能を有し、主に風邪や発熱、軽い風邪恐怖、発汗のない頭痛、喉の痛みなどの症状に使用されます。現代の薬理学では、シゾネペタには皮膚の血液循環を刺激し、汗腺の分泌を高めるため、解熱効果があることが確認されています。

ミントは元々「柯」と呼ばれていましたが、古代では野菜としてのみ使用され、薬として使用されていなかったため、最古の医学書である『神農本草経』や『明易別録』には記載されておらず、唐代まで薬として記載されていませんでした。唐代以降、歴代の医師は風熱を解く辛味と冷感の解熱剤としてこれを使用しており、風熱、発汗障害、頭痛、目の充血、赤く腫れた喉の痛みなどの治療に使用しました。

薄黒豆は大豆から作られ、「外的症状を解消し、落ち着きのなさを和らげる」機能があります。風邪、発熱、悪寒、頭痛、胸の圧迫感、落ち着きのなさ、不眠症によく使用されます。黒豆発酵液の解熱作用は比較的弱いため、風寒・風熱を問わず他の解熱剤と併用することができます。