葛粥の効果

これからご紹介するのは、葛粥の効能です。気に入っていただければ幸いです。

葛根粥

陽気を高めて筋肉の痛みを和らげ、発疹を取り除き、下痢を止め、落ち着きのなさを和らげ、喉の渇きを癒します。腸チフス、発熱、頭痛、肩こり、落ち着きのなさ、のどの渇き、下痢、赤痢、出ない発疹、高血圧、狭心症、難聴などの治療に用いられます。

葛粥の効果

1 平滑筋への影響

葛根に含まれるダイゼインは抗アセチルコリン作用があり、平滑筋を著しく収縮させる働きがあります。葛根の鎮痙作用の主成分と考えられています。

2 冠循環への影響

葛根煎じ液、アルコール抽出物、総フラボノイド、プエラリンはすべて、冠状動脈を拡張し、冠状動脈の血流を増加させ、血管抵抗を低下させる明らかな効果があります。

3 心筋梗塞や不整脈に対する効果

プエラリンアルコール抽出物、大豆アグリコン、プエラリンはいずれも、アコニチンや塩化バリウムによって引き起こされる不整脈に対して明らかな効果があります。また、プエラリンはウサギのクロロホルムやアドレナリンによって引き起こされる不整脈の持続時間を大幅に短縮することができます。プエラリンは心筋梗塞の範囲を大幅に縮小することができ、尾部アドレナリン受容体遮断薬であると考えられています。

4 心臓機能と心筋代謝への影響

葛に含まれる総フラボノイドとプエラリンは、心拍数を遅くし、心臓の総末梢抵抗を減らし、心筋の酸素消費を減らし、心筋の作業効率を改善します。また、プエラリンは虚血による心筋乳酸の生成を大幅に減らし、梗塞した心筋の代謝を改善します。

5 血圧と末梢血管への影響

葛根の総フラボノイドとプエラリンは、血漿レニン活性とアンジオテンシンを著しく低下させ、血圧を下げることができます。プエラリンは微小循環障害に対して顕著な改善効果があり、主に微小血管運動の振幅の増加と局所微小血流の改善に現れます。葛根の総フラボノイドは、脳血管を拡張し、脳微小循環と末梢循環を改善する顕著な効果があります。プエラリンは網膜血管末端部の閉塞状態を改善し、視覚機能を改善できることも報告されています。

材料

1. キンモクセイと葛の根のスープ

金木犀糖5グラムと葛根50グラム。まず、適量の葛粉を冷水で混ぜ、次に沸騰したお湯で葛粉を透明になるまで溶かし、金木犀糖を加えてよく混ぜます。このスープは甘くて香りがよくて美味しいです。このスープには、解熱、唾液分泌促進、筋肉緩和、外気放出などの効果があり、発熱、喉の渇き、イライラ、口内炎などの症状に適しています。

2. 葛粉粥

葛粉200グラムとトウモロコシ300グラム。トウモロコシをきれいな水に一晩浸し、翌日水を切り、葛粉と均等に混ぜて、通常通りお粥を炊きます。お粥が炊けたら調味料を加えます。このお粥は柔らかくて滑らかで美味しく、爽やかな香りが体に栄養を与え、陽のエネルギーを高め、心臓血管疾患や脳血管疾患の予防と治療に適しています。高血圧、糖尿病、下痢、赤痢の患者は定期的に摂取する必要があります。