ヤムイモ、トウモロコシ、豚スペアリブのスープの作り方

今日はヤムイモとトウモロコシのリブの作り方を紹介します。とても美味しいですし、私はリブが一番好きです。

ヤムコーンポークリブスープの材料

トウモロコシ1本と豚スペアリブ半ポンド

ヤムイモレシチン 10g

ヤムイモ、トウモロコシ、豚スペアリブのスープの作り方

ヤムイモ、トウモロコシ、豚スペアリブのスープの作り方

1.まずはリブを水でゆでて血抜きをします。

2. トウモロコシを細かく切ります。強く切らないと切りにくくなります。ただし、自分で切らないように注意してください。

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